Новини

Соковитий і ніжний пиріг за 30 хвилин – приготуйте знаменитий коблер з абрикосами

У цьому рецепті багато фруктів, а тісто виходить дуже ніжним. Десерт чудово підійде до сніданку. Можна замінити абрикоси персиками, нектаринами або великими сливами.

Пропорції в рецепті розраховані на форму діаметром 22 см.

Абрикосовий коблер – інгредієнти

  • борошно 225 – г,
  • розпушувач – 1 ч.л,
  • масло вершкове охолоджене – 225 г,
  • цукор – 120 г,
  • молоко – 3 ст.л,
  • сіль – дрібка,
  • абрикоси – 10-12 шт,
  • цукрова пудра – для присипання.

Раніше ми писали, як приготувати рулет із кабачків, який напевно сподобається всім.

Абрикосовий коблер – приготування

  1. Змішуємо всі інгредієнти для тіста і замішуємо його за допомогою кухонного комбайна або руками.
  2. Розрізаємо абрикоси розрізаємо на половинки та видаляємо кісточки.
  3. Викладаємо фрукти зрізом догори у форму, попередньо змащену олією і злегка присипану цукром. Посипаємо абрикоси цукром.
  4. Розподіляємо зверху шматочки тіста, залишаючи невеликі проміжки, щоб виходив сік.
  5. Запікаємо пиріг у духовці за температури 190 ºС духовці протягом 20-30 хвилин до золотистої скоринки.
  6. Посипаємо готовий коблер цукровою пудрою.

Смачного!

Вас також можуть зацікавити новини:

Українки можуть отримати допомогу 15 тисяч доларів: встигніть подати заявку до 31 липня (відео)

Масштабна афера: усі пенсії після 2017 року обчислені неправильно (відео)

 

Новое на сайте

  • Новини

Магнітні бурі в неділю, 12 квітня

Чи варто готуватися до погіршення самопочуття в неділю? Експерти розповіли, чи будуть магнітні бурі 12…

11/04/2026 22:30
  • Новини

Пенсія необов’язкова: у Мінсоцполітики розповіли про зміни в пенсійний системі

В Україні планують змінити підхід до пенсійної системи. Міністр соціальної політики розповів деталі.

11/04/2026 21:44
  • Новини

Додайте це в засіб для миття посуду — і він працюватиме в рази краще і витрачатиметься повільніше

Звичайний мийний засіб можна зробити ефективнішим і економнішим, якщо використати кілька простих інгредієнтів.

11/04/2026 20:18
  • Новини

Робота на пів ставки під час декрету: чи зарахують страховий стаж

Період догляду за дитиною може зараховуватися до страхового стажу, але залежить від того, коли саме…

11/04/2026 17:40
  • Новини

Великодній десерт, який здивує всіх: шоколадні яйця з манговою начинкою

Ці солодощі виглядають як із кондитерської, але їх легко приготувати вдома. Порадуйте гостей і рідних…

11/04/2026 15:56
  • Новини

Дістатися в будь-яку точку за кордоном українцям буде легше: Укрзалізниця запускає прямий рейс до аеропорту

Українцям можуть спростити подорожі за кордон: Укрзалізниця тестує нову зупинку біля аеропорту Кишинева.

11/04/2026 13:40