Новини

Неймовірно ніжний, вологий та соковитий пиріг на кефірі із секретним компонентом – просто та швидко

У якості секретного компонента у цьому рецепті виступає манка. Так, цей пиріг можна приготувати і на одному борошні, але саме манка надає йому пухкості та соковитості.

Раніше ми розповідали, як приготувати медовий пиріг.

Інгредієнти:

Вишня (можна взяти будь-які ягоди) – 150-200 г;

  • Яйця – 2 шт.;
  • Рослинна олія – ​​100 мл;
  • Сіль – щіпка;
  • Кефір – 1 склянка (250 мл);
  • Цукор – 1 склянка (180 г);
  • Манна крупа – 1 склянка (200 г);
  • Розпушувач – 1 чайна ложка;
  • Борошно – 130 г.

Приготування:

  1. Візьміть глибоку миску, змішайте яйця, олію, трохи солі, кефір, цукор, манну крупу, борошно і зверху розпушувач. Все змішати віночком і дати тісту постояти 20 хвилин, щоб манка набрякла.
  2. Розігрійте духовку до 180 градусів, форму змастіть олією. Для цих пропорцій краще брати форму діаметром 20 см.
  3. Вилийте половину тіста у форму, розрівняйте його, зверху викладіть ягоди (вишня, полуниця, черешня, малина). І залийте другою половиною тіста.
  4. Випікайте 40-50 хвилин, важливо перевіряти тісто дерев’яною шпажкою, щоб воно не було сире.

Новое на сайте

  • Новини

Навіщо «солити» одяг перед пранням: корисний лайфхак

Додаючи сіль під час прання, можна пом’якшити воду, покращити якість прання та зберегти колір одягу.…

24/02/2026 17:10
  • Суспільство

«На пенсії» у Facebook вже 50 тисяч підписників: що полюбляють читати українці

Facebook-сторінка видання «На пенсії» — це більше, ніж просто платформа з новинами. Це активна онлайн-спільнота,…

24/02/2026 16:50
  • Новини

Вартість яєць у 2026 році: чи чекати зниження цін весною

Ціна на яйця в Україні й надалі формуватиметься під впливом витрат на корми, електроенергію та…

24/02/2026 16:30
  • Новини

Vodafone підвищує ціни на окремі тарифи: що зміниться для абонентів

Vodafone переглядає вартість низки тарифів і одночасно обіцяє розширити їх наповнення. Зміни торкнуться насамперед лінійок…

24/02/2026 15:52
  • Новини

Смачніші за м’ясні: пісні котлети з вівсянки, які готуються за 15 хвилин

Пісні котлети можуть бути не менш ситними та ароматними, ніж м’ясні. Переконайтеся в цьому за…

24/02/2026 15:20
  • Новини

Українців попередили про небезпечне погодне явище: що очікувати найближчими днями

Найближчими днями погода в Україні може принести не лише дощ і мокрий сніг. Синоптики попереджають…

24/02/2026 14:54