Новини

Не потрібно нічого замочувати: хитрі способи швидко зварити перловку

Як приготувати перловку без замочування

Для цього потрібно:

  1. Вимити крупу і залити її окропом так, щоб вода повністю покривала перловку.
  2. Довести воду до кипіння, зменшити вогонь і варити 5 хвилин.
  3. Злити воду і знову залити окропом, проварити ще 5 хвилин і знову злити воду.
  4. Повторити ще кілька разів цю дію, поки перловка повністю не розвариться. Щоразу додаючи окріп, збільшуйте трохи його кількість, оскільки каша буде розварюватися.
  5. Додати під час останньої 5-хвилинки до перловки молоко, м’ясо, овочі, спеції чи інші інгредієнти, які ви вважаєте за потрібне.
  6. Довести перловку з усіма добавками до кипіння, не забуваючи її помішувати, і зніміть кашу з вогню.

Раніше ми розповідали про три помилки, які безповоротно зіпсують смажену картоплю.

Інші способи приготувати перловку без замочування

Заощадити час приготування перлової каші допоможуть електроприлади:

  • духовка,
  • мультиварка
  • пароварка.

У духовку перловку ставлять у керамічному горщику. Вона буде готова протягом 40-45 хвилин за температури 220 ⁰С.

У мультиварці та пароварці зазвичай є спеціальні режими приготування круп. При цьому замочувати попередньо крупу не потрібно.

Вас також можуть зацікавити новини:

Влада хоче зібрати з українців сотні мільярдів: які податки планують підвищити (відео)

Революційний пенсійний закон ухвалено: як тепер враховуватимуть стаж (відео)

Новое на сайте

  • Новини

Погода в Україні на середу, 21 травня

Погода в Україні на середу, 21 травня у східних областях, місцями у центральних, західних, південних…

20/05/2025 22:23
  • Новини

Магнітні бурі на середу, 21 травня 2025 року

Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня: як поводитися метеозалежним.

20/05/2025 21:58
  • Статті

Цар Костянтин та цариця Олена: чому Церква назвала їх рівноапостольними

Святих Костянтина Великого і його матір Олену названо «рівноапостольними» за великі заслуги перед християнською Церквою.

20/05/2025 21:21
  • Статті

Скільки коштує докупити пенсійний стаж у 2025 році – актуальна інформація

У 2025 році громадяни України мають можливість добровільно докупити страховий стаж для отримання або збільшення…

20/05/2025 20:53
  • Статті

Чому здувся лінолеум і як це виправити – поради легкі та дієві

До утворення здуття свіжого або старого лінолеуму може призвести безліч причин. Але в будь-якому випадку…

20/05/2025 20:49
  • Новини

Пенсії в Україні – що буде з грошима людей, які не виїхали з окупованих територій

Чимало українських пенсіонерів, які не виїхали з тимчасово окупованих територій Луганської та Донецької областей і…

20/05/2025 19:41