Новини

Не потрібно нічого замочувати: хитрі способи швидко зварити перловку

Як приготувати перловку без замочування

Для цього потрібно:

  1. Вимити крупу і залити її окропом так, щоб вода повністю покривала перловку.
  2. Довести воду до кипіння, зменшити вогонь і варити 5 хвилин.
  3. Злити воду і знову залити окропом, проварити ще 5 хвилин і знову злити воду.
  4. Повторити ще кілька разів цю дію, поки перловка повністю не розвариться. Щоразу додаючи окріп, збільшуйте трохи його кількість, оскільки каша буде розварюватися.
  5. Додати під час останньої 5-хвилинки до перловки молоко, м’ясо, овочі, спеції чи інші інгредієнти, які ви вважаєте за потрібне.
  6. Довести перловку з усіма добавками до кипіння, не забуваючи її помішувати, і зніміть кашу з вогню.

Раніше ми розповідали про три помилки, які безповоротно зіпсують смажену картоплю.

Інші способи приготувати перловку без замочування

Заощадити час приготування перлової каші допоможуть електроприлади:

  • духовка,
  • мультиварка
  • пароварка.

У духовку перловку ставлять у керамічному горщику. Вона буде готова протягом 40-45 хвилин за температури 220 ⁰С.

У мультиварці та пароварці зазвичай є спеціальні режими приготування круп. При цьому замочувати попередньо крупу не потрібно.

Вас також можуть зацікавити новини:

Влада хоче зібрати з українців сотні мільярдів: які податки планують підвищити (відео)

Революційний пенсійний закон ухвалено: як тепер враховуватимуть стаж (відео)

Новое на сайте

  • Статті

Скільки коштує докупити пенсійний стаж у 2025 році – актуальна інформація

У 2025 році громадяни України мають можливість добровільно докупити страховий стаж для отримання або збільшення…

20/05/2025 20:53
  • Статті

Чому здувся лінолеум і як це виправити – поради легкі та дієві

До утворення здуття свіжого або старого лінолеуму може призвести безліч причин. Але в будь-якому випадку…

20/05/2025 20:49
  • Новини

Пенсії в Україні – що буде з грошима людей, які не виїхали з окупованих територій

Чимало українських пенсіонерів, які не виїхали з тимчасово окупованих територій Луганської та Донецької областей і…

20/05/2025 19:41
  • Статті

Наскільки корисні ванни для ніг перед сном: у яких випадках їх приймати

Багато літніх людей помічають, що ввечері ноги стають важкими, з'являється втома і ниючий біль. У…

20/05/2025 18:51
  • Новини

Огірки будуть плодоносити все літо – ось що радять зробити досвідчені дачники

Якщо ви хочете, щоб ваші огірки плодоносили все літо, постарайтеся забезпечити їм догляд. Нічого складного…

20/05/2025 17:46
  • Новини

Соус з кропу – незамінна добавка до салатів та м’яса

Cоус з кропу – універсальна домашня заготівля. Її можна використовувати одразу, можна зберігати тривалий час…

20/05/2025 17:06