Новини

Хрусткі та ситні сирно-картопляні трубочки – як смачно та бюджетно нагодувати всю сім’ю

Інгредієнти

  • лаваш – 1 уп,
  • картопля відварена – 300-400г,
  • сир типу Сулугуні – 200-300 г
  • масло вершкове – 50 г,
  • зелень – за смаком,
  • сіль – за смаком,
  • перець чорний мелений – за смаком.

Раніше ми писали, як приготувати вівсяне печиво до сімейного чаювання.

Приготування

  1. Очистіть і відваріть картоплю до готовності. Зливши воду, потовчіть картоплю до консистенції пюре і додайте до неї вершкове масло.
  2. Натріть сир Моцарела або Сулугуні на великій тертці та додайте його в пюре.
  3. Наріжте дрібно кріп, петрушку або іншу зелень на ваш смак, змішайте все з картоплею, приправте сіллю та чорним перцем і ретельно вимісіть картопляно-сирну суміш.
  4. Розріжте лаваш на смужки завширшки 8-10 см, викладіть на край начинку і скрутіть у вигляді трубочки. Обсмажте трубочки на розігрітій пательні на невеликій кількості рослинної олії з обох боків до золотистого кольору, за бажання додайте шматочок вершкового масла, так буде ще смачніше.
  5. Подавайте трубочки гарячими до столу. Як соус до них чудово підійде сметана або густий йогурт.

Смачного!

Вас також можуть зацікавити новини:

Про що замовчує уряд: що зміниться для українських пенсіонерів у травні (відео)

Незалежно від місця перебування: до якого віку потрібно оновлювати свої військово-облікові дані (відео)

Новое на сайте

  • Новини

Літній пиріг з абрикосами: простий рецепт хрумкої домашньої випічки

Тонке хрумке тісто, соковиті абрикоси і мінімум клопоту - таку галету приготувати дуже просто. Із…

31.07.2026
  • Новини

У серпні споживання електроенергії стрімко зросте: кому відключатимуть світло в разі потреби

Найближчими днями в Україні очікується різке потепління, яке, за прогнозами фахівців, збільшить навантаження на енергосистему.…

31.07.2026
  • Новини

Не все майно померлого є спадщиною: що не зможуть отримати родичі, згідно закону

Спадкування в Україні передбачає передачу майна, заощаджень, цінностей та навіть фінансових зобов'язань померлого його правонаступникам.…

31.07.2026
  • Новини

Юрист пояснила, чи зарахують службу в армії до пенсії та як підготувати документи

Військова служба безпосередньо впливає на майбутній розмір та право отримання пенсійних виплат. Проте на практиці…

31.07.2026
  • Новини

Передати показання газу за липень за старою схемою не вийде: як це зробити по-новому

Для побутових споживачів блакитного палива настає відповідальний період — з 1 по 5 серпня необхідно…

31.07.2026
  • Новини

Нова пошта працюватиме за новим графіком: що саме зміниться з 1 серпня

Поштовий оператор «Нова пошта» ухвалив рішення змінити режим роботи своїх відділень по всій країні. Зміни…

31.07.2026