Новини

Кекс “П’ятихвилинка”: простий і швидкий рецепт дуже смачного десерту

Смачний десерт можна приготувати, навіть якщо часу обмаль. Переконайтеся в цьому за допомогою простого рецепта шоколадного кексу “П’ятихвилинка”, для приготування якого знадобиться мінімальна кількість часу.

Раніше ми розповідали, як швидко приготувати паску.

Інгредієнти:

  • борошно — 10 ст. л.;
  • кефір — 10 ст. л.;
  • яйця — 2 шт.;
  • рослинна олія — 1 ст. л.;
  • цукор — 1 ст. л.;
  • ванільний цукор — 5 г;
  • розпушувач — 0,3 ч. л.;
  • сіль — дрібка;
  • какао — 3 ст. л.;
  • ягоди та м’ята для прикрашання

Приготування:

  1. У глибокій мисці збиваємо яйця, додаємо цукровий пісок і ванільний цукор, і ретельно перемішуємо до однорідної маси.
  2. Розділяємо яєчну масу на дві рівні частини. До однієї частини додаємо какао-порошок і ретельно перемішуємо. Маса має бути без грудочок.
  3. У кефір додаємо розпушувач, перемішуємо. Додаємо кефір до двох яєчних сумішей у рівних пропорціях. Перемішуємо.
  4. Борошно просіюємо, розділяємо на рівні частини, всипаємо в суміш з какао та у звичайну. Перемішуємо. За густотою тісто має бути як сметана.
  5. Змащуємо силіконові формочки рослинною олією, виливаємо суміші у форми, але в жодному разі не до країв. Випікаємо у мікрохвильовій печі при потужності 800 Вт 5 хвилин.
  6. Даємо охолонути і для зручності перекладаємо в склянки. Прикрашаємо кекси на свій смак свіжими ягодами та листочками м’яти.

Вас також можуть зацікавити новини:

Українці отримають готівку на оплату комунальних послуг: розрахунок буде зроблено з травня

Як збільшити пенсію: чи є сенс переходити на інший вид виплат чи подавати до суду (відео)

Новое на сайте

  • Новини

Великоднє печиво «Шоколадні гнізда»: оригінальна й неймовірно красива випічка

Це печиво стане яскравою прикрасою великоднього столу. Обов'язково спробуйте приготувати його!

10/04/2026 22:17
  • Новини

Паска на Великдень: спекти чи купити — що вигідніше цього року

Напередодні Великодня українці обирають між домашньою випічкою та магазинними пасками. Що краще обрати?

10/04/2026 21:37
  • Новини

Мобілізація жінок: у Міноборони зробили важливу заяву

У ТЦК стався збій, через який жінки помилково поставили на військовий облік і оголосили в…

10/04/2026 20:01
  • Новини

Пенсіонери виграють суди, але роками чекають гроші: як прискорити виплату пенсійних боргів

Виграти суд — ще не означає отримати гроші. Українські пенсіонери стикаються з ситуацією, коли навіть…

10/04/2026 18:21
  • Статті

Писанки, тарілки і «Безбожник»: що не варто викидати після Великодня і чому це може бути цінністю

Цього року католицький Великдень у 2026 році – 5 квітня, а православний Великдень у 2026…

10/04/2026 17:21
  • Новини

Індексація пенсій у 2026 році: чому виплати перерахували, а старих доплат не видно

Після індексації деякі рядки з доплатами зникли з розрахунків. Чому так сталося?

10/04/2026 16:50