Візьміть молоду капусту та приготуйте цей шедевр: рецепт нової страви, яка вам сподобається

Раніше ми розповідали, як зібрати рекордний урожай капусти.

Інгредієнти:

• Капуста молода – 1 шт.;
• Сіль, спеції – за смаком (кмин, сухий часник, солодка паприка, чорний перець);
• Вершкове масло – 100 г;
• Олія соняшникова для змащування – 2 столових ложки.

Приготування:

1. Наріжте капусту на стейки шириною до 1 см.
2. Після цього шматочки, що вийшли, потрібно посолити, поперчити і злегка полити соняшниковою олією.
3. Перекласти стейки з капусти в рукав для запікання. Зверху на кожен стейк покласти по шматочку вершкового масла.
4. Зав’язати пакет та відправити у розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.
5. Така капуста, на думку господинь, виходить набагато смачнішою, ніж тушкована, адже весь сік залишається в ній.

Спробуйте приготувати, можливо, вам сподобається такий рецепт.