Новини

Готуємо смачно: котлети з курячих сердечок – простий та бюджетний рецепт, а смак ресторанного делікатесу

Котлети з курячих сердечок

Інгредієнти

Курячі сердечки – 300 грамів, цибуля – 1 штука, часник – 1 зубчик, яйце – 1 штука, манна крупа – 6 столових ложок, перець, сіль, олія – за смаком.

Приготування

  • Промити курячі сердечки під проточною водою, видалити жир, протоки, судини і ще раз промити.
  • Цибулю очистити і розрізати на шматочки.
  • Через м’ясорубку пропустити курячі сердечки, цибулю та часник.
  • Додати яйце, сіль, перець, манну крупу і добре перемішати.
  • Накрити посудину з фаршем плівкою і залишити на 15-20 хвилин для набухання.
  • Фарш викласти столовою ложкою з гіркою в сковороду з розігрітою олією.
  • Обсмажити котлети на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки.

Новое на сайте

  • Новини

Спадщина бабусі та дідуся: коли онуки можуть претендувати на майно

Після смерті бабусі чи дідуся питання спадщини нерідко стає причиною суперечок між родичами. Особливо часто…

17/05/2026 16:00
  • Новини

«Фінський сценарій» для України: аналітики повідомили, коли та як закінчиться війна

Найбільший банк США JPMorgan Chase опублікував прогноз щодо можливих сценаріїв завершення війни Росії проти України.…

17/05/2026 15:05
  • Новини

Ваш старий номер мобільного можуть продати: чому це небезпечно

Українці можуть несподівано втратити доступ до банківських застосунків, соцмереж і месенджерів через старий номер телефону.…

17/05/2026 14:05
  • Новини

Чому тарифи на воду в Україні різні: «Водоканал» пояснив, що впливає на ціни

В Україні тарифи на більшість комунальних послуг приблизно однакові, однак ціни на воду можуть суттєво…

17/05/2026 13:05
  • Новини

Працюючим пенсіонерам в Україні можуть повернути всі надбавки: що пропонують змінити

В Україні пропонують переглянути правила нарахування надбавок для працюючих пенсіонерів. Відповідну петицію вже зареєстрували, а…

17/05/2026 12:00
  • Новини

Болгарія вперше виграла Євробачення: яке місце посіла Україна (відео)

Фінал Євробачення-2026 у Відні завершився історичною перемогою Болгарії, яка вперше здобула головний трофей конкурсу. Українська…

17/05/2026 11:00