Ці рослини надзвичайно корисні, особливо після зими, коли багато хто з нас стикається з авітамінозом. Ось тільки ми не завжди знаємо, що з них приготувати. Ми поділимося з вами деякими оригінальними рецептами, які, безперечно, поповнять вашу скарбничку улюблених страв.
Черемша, або, як її ще називають, дикий часник, допомагає привести в норму тиск, запобігає відкладенню солей, рослина корисна для шкіри, а також знижує ризик виникнення раку шлунка.
Стебло, листя та цибулина черемші їстівні й нагадують за смаком зелену цибулю.
З черемші роблять салати, соуси, варять супи і використовують як начинку для пирогів. Сушити зелень не можна, вона втрачає корисні властивості.
Черемша – 250 грамів, волоські горіхи – 70 грамів, часник – 1-2 зубчики, цибуля – 1 штука, хмелі-сунелі – 1/2 чайної ложки, оцет – 1 столова ложка, сіль та перець – за смаком.
**Пхалі – це традиційна грузинська закуска на основі горіхів, різних овочів або зелені та спецій
Найближчими днями погода в Україні може принести не лише дощ і мокрий сніг. Синоптики попереджають…
У березні українські пенсіонери можуть отримати суттєве підвищення виплат. Хто залишиться без надбавки, а хто…
Верховна Рада ухвалила новий Житловий кодекс, і приватизація скоро стане недоступною. Скільки є часу у…
Сьогодні Україна та українці знову стоять перед серйозними викликами, відстоюючи свободу та право самостійно визначати…
Тарифи на комунальні послуги в березні залишаються стабільними для більшості споживачів, проте окремі категорії та…
Чи збережуть право на індексацію пенсіонерам-переселенцям, яким призупинили виплати через непроходження ідентифікації?