Новини

Шоколадна королівська ватрушка – пишний і соковитий десерт зметуть зі столу за п’ять хвилин

Інгредієнти

Для начинки:

  • сир кисломолочний – 500 г,
  • яйця – 3 шт,
  • цукор – 130 г,
  • цукор ванільний – 2 ч.л,
  • крупа манна – 3 ст. л,

Для тіста:

  • яйця – 3 шт,
  • цукор – 100 г,
  • сметана – 200 г,
  • сода – 0,5 ч.л,
  • масло вершкове – 50 г,
  • борошно – 150 г,
  • какао-порошок – 3 ст.л.

Раніше ми писали, як приготувати простий і смачний італійський пиріг “12 ложок” за пів години.

Приготування

  1. Протріть сир через дрібне сито і ретельно збийте вінчиком або міксером з яйцями, цукром і ванільним цукром.
  2. З’єднайте сирну суміш із манною крупою, добре перемішайте і залиште на 10–15 хвилин.
  3. Збийте для тіста яйця з цукром у світлу пишну масу за допомогою міксера, додайте сметану та соду і ще раз добре збийте.
  4. Розтопіть вершкове масло і додайте його до яєчної маси, ретельно перемішайте.
  5. Просійте борошно разом із какао та поетапно всипте до рідких інгредієнтів, обережно перемішайте тісто до однорідності.
  6. Вилийте тісто в круглу форму, застелену пергаментом.
  7. Викладіть начинку в центр. Тісто і начинку не потрібно перемішувати або розрівнювати.
  8. Випікайте ватрушку в розігрітій до 190 °C духовці протягом 50–60 хвилин до готовності.

Смачного!

Право на захмарні пенсії: чому судді отримують 50 мінімальних виплат (відео)

Кому з простих пенсіонерів пощастило – як середня зарплата вплине на деякі виплати (відео)

Новое на сайте

  • Новини

Vodafone підвищує ціни на окремі тарифи: що зміниться для абонентів

Vodafone переглядає вартість низки тарифів і одночасно обіцяє розширити їх наповнення. Зміни торкнуться насамперед лінійок…

24/02/2026 15:52
  • Новини

Смачніші за м’ясні: пісні котлети з вівсянки, які готуються за 15 хвилин

Пісні котлети можуть бути не менш ситними та ароматними, ніж м’ясні. Переконайтеся в цьому за…

24/02/2026 15:20
  • Новини

Українців попередили про небезпечне погодне явище: що очікувати найближчими днями

Найближчими днями погода в Україні може принести не лише дощ і мокрий сніг. Синоптики попереджають…

24/02/2026 14:54
  • Новини

Частина українців отримають плюс 2 595 гривень до пенсії: хто в списках

У березні українські пенсіонери можуть отримати суттєве підвищення виплат. Хто залишиться без надбавки, а хто…

24/02/2026 14:06
  • Новини

Приватизацію житла в Україні скасовують: скільки є часу, щоб оформити документи

Верховна Рада ухвалила новий Житловий кодекс, і приватизація скоро стане недоступною. Скільки є часу у…

24/02/2026 12:49
  • Статті

Марія Римик: жінка, що стала символом незламності та відданості Україні

Сьогодні Україна та українці знову стоять перед серйозними викликами, відстоюючи свободу та право самостійно визначати…

24/02/2026 12:16