Вівторок, 21 Травня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяНе знадобляться навіть ваги – простий і смачний італійський пиріг "12 ложок"...

Не знадобляться навіть ваги – простий і смачний італійський пиріг “12 ложок” за пів години

Этот материал также доступен на русском языке
Для приготування цього ніжного пирога вам не знадобляться ні ваги, ні міксер, ні дорогі продукти. Потрібно просто все змішати інгредієнти в кількості 12 ложок. За смаком ця випічка схожа на кекс, вона така волога й ароматна всередині

Інгредієнти

  • яйця – 3 шт;
  • цукор – 12 ст.л;
  • олія рослинна – 12 ст.л;
  • молоко – 12 ст.л;
  • борошно – 12 ст.л;
  • розпушувач тіста – 1 ч.л;
  • сіль – 1 щіпка;
  • цукор ванільний – 10 г;
  • цедра і сік ½ лимона;
  • пудра цукрова для посипання;
  • масло вершкове.

Раніше ми писали, що можна додавати в суп наприкінці приготування.

Приготування

  1. Розбиваємо яйця в глибоку ємність, додаємо сіль, цукор і ванільний цукор. Розмішуємо все вінчиком до однорідного стану. 
  2. Додаємо молоко та рослинну олію. Ще раз добре розмішуємо.
  3. Натираємо цедру і вичавлюємо сік лимона прямо в тісто.
  4. Всипаємо просіяне борошно разом із розпушувачем тіста в суміш. Вимішуємо ретельно тісто до однорідності, розбивши всі грудки. Тісто має за консистенцією бути схожим на сметану.
  5. Змащуємо форму для випічки вершковим маслом і виливаємо туди тісто. 
  6. Ставимо пиріг у розігріту до 180 ⁰С духовку і випікаємо протягом 25-30 хвилин.

За бажанням у тісто можна додати родзинки, горіхи або шоколадні краплі.

Посипаємо готовий пиріг цукровою пудрою і подаємо до чаю або кави. 

Смачного!

Нова грошова допомога: хто з українців отримає виплати ООН у 2024 році (відео)

Триматися за життя! Як пенсіонери долають стрес через військові дії – відеоопитування

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні