Новини

Користь для серця та судин чи шкода: медики розкрили всю правду про сало

Що говорять про сало медики-кардіологи? Так, на думку фахівців, сало містить вітаміни групи В, вітамін Д, калій, магній, фосфор, кальцій, залізо, а також необхідну для зростання клітин організму та нормальної роботи мозку, нирок та печінки жирну кислоту — арахідонову.

Раніше ми розповідали, чому пенсіонерам не можна їсти сало.

Також сало має високу енергетичну цінність – калорійність, що дуже важливо для функціонування нашого організму в осінньо-зимовий період.

Саме ця висока калорійність, а також вміст холестерину є головним мінусом сала. Особливо для серцево-судинної системи. Звичайно, негативний вплив матиме місце при регулярному споживанні сала.

Сало може викликати серйозні наслідки, якщо у вас є захворювання печінки, жовчного міхура і підшлункової залози. Але при правильному і збалансованому харчуванні сало можна вживати навіть після інфаркту, звичайно рідко і в мінімальних дозах і обов’язково з великою кількістю свіжих овочів.

Клітковина, на яку багаті свіжі овочі уповільнює всмоктування «поганого» холестерину. Що стосується норми вживання сала, то якщо у вас немає перелічених вище хвороб на день можна вживати не більше 30-40 грамів сала.

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні 17-18 січня: чи буде ще морозніше

Якою буде погода в Україні в суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.

16/01/2026 23:53
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 17 січня

Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.

16/01/2026 23:22
  • Новини

Як швидко позбутися кісток у рибі: два прості способи

Видалення кісток із риби може бути значно простішим, якщо знати кілька перевірених способів.

16/01/2026 22:59
  • Новини

Найпростіше печиво на сковороді: готуємо за 15 хвилин без духовки

Коли духовка недоступна, виручає сковорода — цей рецепт дозволяє приготувати смачне печиво за лічені хвилини.

16/01/2026 22:16
  • Новини

В Україні зростуть ціни на деякі продукти: за що доведеться платити більше

Українцям доведеться витратити більше на базові продукти — падіння експорту та удари РФ по критичній…

16/01/2026 21:16
  • Новини

За газ закликали платити по-новому: що треба знати

Газовики звернулися до українців із закликом змінити звичний спосіб оплати за розподіл газу. Що відомо?

16/01/2026 19:49