Це печиво зметуть зі столу за хвилини: швидкий та бюджетний рецепт на кефірі

Раніше ми розповідали, як приготувати незвичайне печиво з яблуками.

Інгредієнти:

• 250 мл кефіру;
• 150-200 г цукру;
• 1 чайна ложка розпушувача;
• 150 г вершкового масла (можна замінити 100 г рослинної олії без запаху);
• щіпка солі;
• 500 г борошна;
• 1 пакетик ванільного цукру;
• 100 г подрібнених горіхів.

Приготування:

1. Кефір кімнатної температури потрібно змішати із цукром.
2. Влити розтоплене вершкове масло, додати муку, попередньо змішану з розпушувачем, ванільним цукром і щіпкою солі.
3. Замісити еластичне тісто.
4. Присипати стіл борошном і розкотити з тіста пласт, товщиною 1 см, зверху присипати горіхами і злегка качалкою вдавити їх у тісто.
5. За допомогою улюбленої формочки вирізати печиво.
6. Деко змастити маслом або застелити пергаментним папером, викласти печиво так, щоб була відстань.
7. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.
8. Все! Ароматне печиво готове!