Понедельник, 26 февраля, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияЭто печенье сметут со стола за минуты: быстрый и бюджетный рецепт на...

Это печенье сметут со стола за минуты: быстрый и бюджетный рецепт на кефире

Такое печенье – это палочка-выручалочка, если гости на пороге. Готовится оно быстро и легко из обычных ингредиентов. Печенье на кефире получается рассыпчатым и очень вкусным.

Ранее мы рассказывали, как приготовить необычное печенье с яблоками.

Ингредиенты:

  • 250 мл кефира;
  • 150-200 г сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 150 г сливочного масла (можно заменить 100 г растительного масла без запаха);
  • щепотка соли;
  • 500 г муки;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 100 г измельченных орехов.

Приготовление:

  1. Кефир комнатной температуры нужно смешать с сахаром.
  2. Влить растопленное сливочное масло, добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, ванильным сахаром и щепоткой соли.
  3. Замесить эластичное тесто.
  4. Присыпать стол мукой и раскатать из теста пласт, толщиной 1 см, сверху присыпать орехами и слегка скалкой вдавить их в само тесто.
  5. С помощью любимой формочки вырезать печенье.
  6. Противень смазать маслом или застелить пергаментной бумагой, выложить печенье так, чтобы было расстояние.
  7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
  8. Все! Ароматное печенье готово!

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине