Новини

Капітанські котлети – смачна альтернатива звичній страві для всієї родини

Інгредієнти

  • фарш будь-який – 800 г,
  • картопля – 1 кг,
  • цибуля – 1 шт,
  • помідори – 3 шт,
  • сир твердий – 250 г,
  • сметана – 100 г,
  • масло вершкове – 30 г,
  • бульйон – 100-200 г,
  • сіль, перець, спеції – за смаком.

Раніше ми розповідали про цікавий рецепт італійських господинь із гарбуза.

Приготування

  1. Змішуємо фарш із дрібно порізаною цибулею, солимо і перчимо, додаємо улюблені спеції.
  2. Викладаємо інгредієнти шарами в змащену олією форму для запікання в такому порядку: фарш 1 см, цибуля, нарізана слайсами картопля, ще трохи цибулі та помідори.
  3. Змішуємо зі сметаною бульйон, солимо, додаємо спеції та виливаємо у форму.
  4. Запікаємо в духовці 40 хвилин за температури 200-220 градусів.
  5. Дістаємо страву за 5 хвилин до готовності, посипаємо тертим сиром і повертаємо в духовку до утворення апетитної скоринки.
  6. Розрізаємо порційно готову страву і насолоджуємося смачною стравою.

Приємного апетиту!

Пенсія 2024: що чекає на пенсіонерів у новому році

Харчуємося повітрям? Які продукти можуть собі дозволити пенсіонери в Україні – відеоопитування

Новое на сайте

  • Новини

Як очистити стіни на кухні від жиру за 10 хвилин: найефективніший метод

Жир на стінах кухні більше не проблема: виявляється, видалити його можна дуже просто.

17/03/2026 17:01
  • Новини

Безплатний проїзд, але не скрізь: на яких видах транспорту пенсіонерам потрібні квитки

Право на безплатний проїзд в Україні обмежено, про що знають не всі пенсіонери. У низці…

17/03/2026 16:50
  • Новини

Ця закуска прикрасить будь-який стіл: готуємо яйця, фаршировані буряком і сиром

Яскрава, ніжна і дуже проста у приготуванні — ця закуска швидко зникне зі столу.

17/03/2026 16:15
  • Новини

Індексація пенсій 2026: скільки додали людям з інвалідністю

В Україні з березня 2026 року перерахували пенсії для людей з інвалідністю. Розмір виплат зріс,…

17/03/2026 15:45
  • Новини

В Україні влаштують масштабне обстеження умов життя громадян: до кого прийдуть з візитом

Українські домогосподарства вперше перевірять на рівень доходів і умов життя. Що відомо?

17/03/2026 15:13
  • Новини

В Україні зросла комуналка: за що доведеться платити більше

В Україні за рік зросли тарифи на житлово-комунальні послуги, попри дію мораторію на ключові платежі.…

17/03/2026 14:42