Среда, 24 июля, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияКапитанские котлеты – вкусная альтернатива привычному блюду для всей семьи

Капитанские котлеты – вкусная альтернатива привычному блюду для всей семьи

Если вы любите котлеты, но вам они немного надоели, можно приготовить любимое блюдо по-новому рецепту. Это довольно просто и быстро сделать.

Ингредиенты

  • фарш любой – 800 г,
  • картофель – 1 кг,
  • лук – 1 шт,
  • помидоры – 3 шт,
  • сыр твердый – 250 г,
  • сметана – 100 г,
  • масло сливочное – 30 г,
  • бульон – 100-200 г,
  • соль, перец, специи – по вкусу.

Ранее мы рассказывали про интересный рецепт итальянских хозяек из тыквы.

Приготовление

  1. Смешиваем фарш с мелко порезанным луком, солим и перчим, добавляяем любимые специи.
  2. Выкладываем ингредиенты слоями в смазанную маслом форму для запекания в таком порядке: фарш 1 см, лук, нарезанный слайсами картофель, еще немного лука и помидоры.
  3. Смешиваем со сметаной бульон, солим, добавляем специи и выливаем в форму. 
  4. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200-220 градусов.
  5. Достаем блюдо за 5 минут до готовности, посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку до образования аппетитной корочки. 
  6. Разрезаем порционно готовое блюдо и наслаждаемся вкусным блюдом. 

Приятного аппетита!3

Пенсия 2024: что ждет пенсионеров в новом году

Питаемся воздухом? Какие продукты могут себе позволить пенсионеры в Украине – видеоопрос

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине