Зрозуміло, буде набагато краще, якщо фарш для пельменів ви зробите самі, а не купите готовий. Так ви точно будете впевнені в якості м’яса. Найбільш підходящим м’ясом для пельменного фаршу вважається жирна свинина і яловичина пропорції 1:1.
Нещодавно ми писали, як зварити буряк за 10 хвилин.
Щоб начинка в пельменях була соковитою і смачною, у фарш додають:
Також спробуйте не пропускати цибулю, не пускати через м’ясорубку, а просто дуже дрібно нарізати, так вона втратить набагато менше соку.
Харчуємося повітрям? Які продукти можуть собі дозволити пенсіонери в Україні – відеоопитування
Приниження чи допомога? Як сьогодні виживають українські пенсіонери – відеоопитування
З четверга в Україні починається потепління. Синоптики оновили прогноз по регіонах.
У четвер очікуються потужні коливання магнітного поля. Що завтра радять робити лікарі і від чого…
Клієнти “Ощадбанку” скаржаться на блокування пенсійних карток. У фінустанові розкрили ключові причини таких випадків і…
“Київстар” піднімає ціни. Що зміниться для абонентів 60+ у наступному місяці?
Корупційний скандал навколо “Енергоатому” привів до політичної кризи в Україні. Депутати владної коаліції вимагають повного…
Червона нитка давно стала популярним аксесуаром, який носять на зап’ясті діти й дорослі. Комусь вона…