Новини

Найнебезпечніша і найшкідливіша риба: багато хто навіть не здогадується, які види потрапили до списку

Так, до списку найшкідливіших потрапила макрель. Справа в тому, що в організмі цього хижака накопичується ртуть і вживати таку рибу небезпечно для здоров’я.

Раніше ми розповідали, яка дешева риба корисніша за дорогу.

Також варто виключити рибу, яка належить до групи падальників. Це: пангасіус, сом, тилапія, вони водяться у брудних водоймах і можуть харчуватися відходами.

Великі морські хижаки такі як акула, риба-меч, тунець теж не корисні, вони накопичують багато солей важких металів, що може закінчитися отруєнням.

А річкова риба може мати печінкові паразити, тому їй потрібна гарна термічна обробка.

Яка риба корисна?

Корисною рибою вважається оселедець, кета, горбуша, тріска, скумбрія та мінтай. Їх потрібно вводити до свого раціону. І якщо кета та горбуша не по кишені багатьом, то оселедець, мінтай та скумбрію може дозволити собі кожен, не так часто, як хотілося б, але все ж таки.

Важливо згадати, що оселедець та скумбрія – прекрасні джерела білка, який утричі швидше засвоюється, ніж курятина та яловичина. Також у рибі багато вітамінів, особливо групи D, а також омега-3 – жирних кислот.

Так у скумбрії є йод, фосфор, калій та кальцій, магній, натрій, марганець, мідь, цинк, фтор, залізо та сірка. Найбільше цих речовин зберігається у відвареній або запеченій в духовці рибі, якщо говорити про копчену або солону, то користі від неї мало.

Оселедець хороший тим, що в ньому міститься досить висока кількість селену. Цей антиоксидант добре впливає на кров та на щитоподібну залозу.

Новое на сайте

  • Новини

Стартує друга хвиля видачі продуктових наборів для українських сімей

Уже з 14 квітня стартує друга хвиля видачі безкоштовних продуктових наборів. Соціальна ініціатива передбачає підтримку…

13/04/2025 08:39
  • Новини

Свята та народні прикмети 13 квітня – чому сьогодні треба подякувати природі

Міжнародний день подяки рослинам, день рок-н-ролу та свято Артемона: що відзначають 13 квітня. А ще…

13/04/2025 07:28
  • Новини

Павлу Зіброву пенсії вистачає тільки на пальне для автівки – скільки отримує артист

Народний артист України Павло Зібров розповів, скільки пенсії отримує. Попри те, що співаку нещодавно підвищили…

13/04/2025 06:31
  • Новини

Як всього за один день позбутися мурах на ділянці: такого ефекту ви точно не очікували

Якщо ви думаєте, що мурахи – нешкідливі комахи, це не так. Вони здатні розносити бактерії,…

12/04/2025 22:54
  • Новини

Погода в Україні на неділю, 13 квітня

13 квітня всюди потеплішає, крім Криму.

12/04/2025 21:58
  • Новини

Магнітні бурі на неділю, 13 квітня 2025 року

Чи очікуються магнітні бурі 13 квітня – який прогноз вчених? Як підготувати себе до підвищеної…

12/04/2025 20:59