Новини

Таких хрумких чебуреків ви точно ще не готували: лише один інгредієнт зробить диво

Інгредієнти:

  • 500 г борошна;
  • 200 мл холодної води;
  • 0,5 ч. л. солі;
  • 50 мл будь-якої горілки;
  • 2 ст.л. олії.

Приготування:

  1. У глибокій мисці з’єднайте борошно, сіль, влийте соняшникову олію, воду і горілку. Замісіть тісто в мисці, а потім перекладіть його на робочу поверхню, посипану борошном і завершіть процес замішування. Тісто має вийти пружним та еластичним.
  2. Тісто загорніть у фольгу або звичайний пакет і залиште відпочивати на 20 хвилин при кімнатній температурі. Завдяки цьому лайфхаку воно стане еластичним і добре розкочуватиметься.
  3. Після цього приступайте до приготування чебуреків.
  4. Поділіть тісто на кілька рівних частин і розкачайте кожну в тонке коло.
  5. У центр кола викладаємо начинку, складаємо у формі півкола і зліплюємо вилкою, проходячи по краю.
  6. Обсмажуйте чебуреки по 3-4 хвилини з кожного боку, поки вони не набудуть золотистого кольору і не стануть хрусткими.

Раніше ми розповідали, як приготувати чебуреки з лаваша.

Новое на сайте

  • Новини

У сто разів краще і натуральніше, ніж магазинне: готуємо згущене молоко вдома за 15 хвилин

Цей швидкий рецепт допоможе приготувати смачну згущене молоко без непотрібних магазинних добавок.

18/04/2026 16:14
  • Новини

Аномально спекотне літо в Україні: синоптики зробили заяву

У мережі активно обговорюють можливу спеку. Українські синоптики прокоментували.

18/04/2026 14:44
  • Новини

Рахунки переселенців перевіряють: хто може втратити виплати

Внутрішньо переміщені особи можуть втратити державну допомогу через банківські рахунки. Що треба знати?

18/04/2026 12:41
  • Новини

Ці квіти можуть зруйнувати могилу: які рослини категорично не можна садити на кладовищі

Деякі рослини можуть не лише зіпсувати вигляд, а й пошкодити надгробки через агресивну кореневу систему.…

18/04/2026 11:27
  • Новини

Три пенсії замість однієї: кому і коли нарахують?

Другий рівень пенсійної системи досі не працює, але уряд планує поступово його запровадити вже з…

18/04/2026 09:38
  • Статті

Скільки насправді «живуть» консерви: що приховує термін придатності

Консерви традиційно вважаються одними з найбезпечніших продуктів харчування завдяки тривалій термічній обробці та герметичності упаковки.…

18/04/2026 07:45