Новини

Таких хрумких чебуреків ви точно ще не готували: лише один інгредієнт зробить диво

Інгредієнти:

  • 500 г борошна;
  • 200 мл холодної води;
  • 0,5 ч. л. солі;
  • 50 мл будь-якої горілки;
  • 2 ст.л. олії.

Приготування:

  1. У глибокій мисці з’єднайте борошно, сіль, влийте соняшникову олію, воду і горілку. Замісіть тісто в мисці, а потім перекладіть його на робочу поверхню, посипану борошном і завершіть процес замішування. Тісто має вийти пружним та еластичним.
  2. Тісто загорніть у фольгу або звичайний пакет і залиште відпочивати на 20 хвилин при кімнатній температурі. Завдяки цьому лайфхаку воно стане еластичним і добре розкочуватиметься.
  3. Після цього приступайте до приготування чебуреків.
  4. Поділіть тісто на кілька рівних частин і розкачайте кожну в тонке коло.
  5. У центр кола викладаємо начинку, складаємо у формі півкола і зліплюємо вилкою, проходячи по краю.
  6. Обсмажуйте чебуреки по 3-4 хвилини з кожного боку, поки вони не набудуть золотистого кольору і не стануть хрусткими.

Раніше ми розповідали, як приготувати чебуреки з лаваша.

Новое на сайте

  • Новини

Синоптики попередили про атмосферний фронт: де чекати негоди 3 червня

Початок літа в Україні супроводжується зміною погоди. За прогнозом Укргідрометцентру, у середу в деяких регіонах…

02.06.2026
  • Новини

Чому Церква не відспівує самогубців і не молиться за них: відповідь священника

Чому Церква молиться за людей, які чинили за життя важкі гріхи, але відмовляється відспівувати самогубців?…

02.06.2026
  • Новини

Календар магнітних бур: на що сподіватися метеозалежним 3 червня

За прогнозом астрофізиків, 3 червня магнітне поле Землі перебуватиме у стабільному стані без ознак збурень.

02.06.2026
  • Новини

Як швидко прийти до тями після нічного обстрілу: вправа на 1 хвилину проти паніки

Безсонні ночі через повітряні тривоги залишають по собі не лише втому, а й відчутне емоційне…

02.06.2026
  • Новини

Лікарка попередила: одна помилка з полуницею загрожує кишковою інфекцією та паразитами

З початком полуничного сезону українці активно купують одну з найулюбленіших ягід літа. Проте разом із…

02.06.2026
  • Новини

Вартість бронювання з 30 травня зросла: яка мінімальна зарплата працівників з відстрочками

Уряд оновив правила бронювання військовозобов’язаних працівників, запровадивши нові вимоги для роботодавців. Однією з головних змін…

02.06.2026