Новини

Таких хрумких чебуреків ви точно ще не готували: лише один інгредієнт зробить диво

Інгредієнти:

  • 500 г борошна;
  • 200 мл холодної води;
  • 0,5 ч. л. солі;
  • 50 мл будь-якої горілки;
  • 2 ст.л. олії.

Приготування:

  1. У глибокій мисці з’єднайте борошно, сіль, влийте соняшникову олію, воду і горілку. Замісіть тісто в мисці, а потім перекладіть його на робочу поверхню, посипану борошном і завершіть процес замішування. Тісто має вийти пружним та еластичним.
  2. Тісто загорніть у фольгу або звичайний пакет і залиште відпочивати на 20 хвилин при кімнатній температурі. Завдяки цьому лайфхаку воно стане еластичним і добре розкочуватиметься.
  3. Після цього приступайте до приготування чебуреків.
  4. Поділіть тісто на кілька рівних частин і розкачайте кожну в тонке коло.
  5. У центр кола викладаємо начинку, складаємо у формі півкола і зліплюємо вилкою, проходячи по краю.
  6. Обсмажуйте чебуреки по 3-4 хвилини з кожного боку, поки вони не набудуть золотистого кольору і не стануть хрусткими.

Раніше ми розповідали, як приготувати чебуреки з лаваша.

Новое на сайте

  • Новини

Від жиру й бруду не залишиться й сліду: як швидко відміти кухонні шафи без дорогих засобів

Жир і бруд на кухні можна легко прибрати за допомогою простих і недорогих засобів, які…

10/01/2026 09:37
  • Новини

Чи можна їсти гранат з кісточками: що насправді відбувається з організмом

Гранат вважають одним із найкорисніших фруктів, адже він багатий на антиоксиданти, вітаміни та мікроелементи. Водночас…

10/01/2026 07:36
  • Новини

Як отримати інформацію з Державного реєстру речових прав на нерухоме майно

Інформація з Державного реєстру речових прав на нерухоме майно є відкритою для громадян. Вона може…

10/01/2026 06:31
  • Новини

Погода на вихідні 10-11 січня: чи вдарять ще більші морози

Якою буде погода в Україні в суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.

09/01/2026 23:58
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 10 січня

Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.

09/01/2026 23:39
  • Новини

Мороз до −20 °C: що зробити на городі, щоб не втратити врожай

Правильна підготовка саду й городу до сильних морозів допоможе зберегти коріння, бруньки та корисні рослини…

09/01/2026 23:29