Новини

Чому гниють верхівки помідорів і чи можна їсти такі томати?

На вершині недозрілого плода з’являється невелика суха пляма, яка поступово темніє та збільшується у розмірі. Плід перестає рости і червоніє раніше, ніж інші. При цьому все бадилля здорове.

Це захворювання зустрічається як у теплицях, так і у відкритому ґрунті, особливо на півдні.

Причини вершинної гнилі на томатах

  1. Нерегулярний та недостатній полив.
  2. Дуже спекотне та сухе повітря.
  3. Вирощуванні на легких піщаних ґрунтах із низькою вологоємністю.

Рослини втрачають тургор, вологу, в’януть з вершини плода. На цьому місці, як вторинне явище, поселяються патогенні мікроорганізми. Також деякі агрономи пов’язують вершинну гниль із нестачею кальцію у ґрунті.

Основний метод боротьби з вершинною гниллю – профілактика

  1. Намагайтеся вирощувати рослини на вологоємних ґрунтах. Якщо ґрунт у теплиці надто легкий, внесіть до нього торф і дернову землю, вони сприяють утриманню вологи в ґрунті.
  2. Перед посадкою не давайте занадто великі дози добрив, як то кажуть, про запас, і не перегодовуйте рослини.
  3. Не загущуйте посадки, своєчасно формуйте рослини та видаляйте пасинки.
  4. Обов’язково регулярно поливайте томати досить великими дозами води.
  5. Не забувайте і про мульчування, це хороший спосіб збереження вологи в ґрунті, особливо якщо ви не живете на присадибній ділянці, а періодично приїжджаєте. Шар мульчі краще оновлювати щотижня. Як мульча підійде скошена газонна трава, рубана кропива та інші бур’яни без насіння, солома, компост і навіть просто білий покривний матеріал.
  6. Під час спекотної погоди провітрюйте теплиці. Рослини можна притінити білою тканиною, покривним матеріалом, а в скляній теплиці забілити скло.

Для того, щоб виключити нестачу кальцію в ґрунті в період росту плодів, рослини можна 3-4 рази з різницею в 7 днів обприснути кальцієвою селітрою (5-10 г на 10 л води) з розрахунку 0,5 л на 10 кв. м посадок. Обприскування набагато ефективніше, а головне, економічніше прямого внесення кальцію в ґрунт.

Якщо ж ви виявили плоди, що захворіли, зберіть їх все і знищіть, а також постарайтеся поліпшити умови вирощування.

Їсти чи ні уражені плоди – вирішувати вам, на здоров’я вони ніяк не впливають, хоча доведеться видалити більшу частину томату.

Раніше ми розповідали, чи потрібно обривати листя у томатів для кращого врожаю.

Ольга Миронова, вчений-агроном

Новое на сайте

  • Статті

Гомеопатія без міфів: як працює метод і кому він насправді може підійти

Гомеопатія вже багато років викликає дискусії: одні вважають її м’якою альтернативою традиційній медицині, інші —…

10/04/2026 12:31
  • Новини

Вік має значення: як змінюється пенсія після 70, 75 і 80 років

ПФУ нагадав пенсіонерам про важливу доплату до пенсії, яка залежить від віку. Коли починають доплачувати…

10/04/2026 11:28
  • Статті

Як відсканувати документ телефоном за 2 хвилини: простий гід без зайвих складнощів

Сьогодні, щоб відсканувати документ, більше не потрібно шукати принтер чи копіювальний центр. Достатньо звичайного смартфона,…

10/04/2026 10:22
  • Новини

Верховний Суд прийняв важливе рішення щодо пенсій учасників бойових дій

Верховний Суд підтвердив, що при призначенні дострокової пенсії за віком учасникам бойових дій страховий стаж…

10/04/2026 09:15
  • Новини

Грошова допомога у квітні 2026 року: хто і на яку підтримку може розраховувати

У квітні 2026 року міжнародні гуманітарні організації продовжують надавати фінансову допомогу українцям, які постраждали через…

10/04/2026 08:31
  • Новини

Новий додаток для газу заплутав українців: чому «Куб» викликає стільки скарг

В Україні запрацював новий мобільний сервіс «Куб», через який споживачам пропонують передавати показання газу та…

10/04/2026 07:39