Багатьох господинь дратує, коли яйця брудні і вони починають їх мити. Але чи правильно вони роблять. Спробуємо розібратися разом із вами.
Якщо ви хочете, щоб яйця довше зберігалися і не втрачали своїх смакових і корисних властивостей, краще відмовитися від їх миття.
Вся річ у тому, що під час миття може зруйнуватися захисна оболонка на шкаралупі та хвороботворним бактеріям буде легше проникнути усередину.
Тому, якщо вам не подобається зовнішній вигляд яєць, складіть їх у лоток, закрийте та поставте в холодильник. Вони не стикатимуться з іншими продуктами, зате довго зберігатимуться.
Також для зберігання має значення і те, як ви розміщуєте яйця у лотку.
Робити це потрібно лише гострим кінцем вниз, а тупим відповідно догори.
Завдяки такому розташуванню, жовток яйця перебуватиме в центрі, що також впливає на термін придатності продукту.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як правильно варити яйця, щоб зберегти корисні властивості.
Пенсійний фонд попереджає: частина одержувачів соціальної допомоги зобов'язана підтвердити свою особу до 1 жовтня 2025…
Вышивка — это язык, в котором нет слов, но есть послания. От любви и верности…
Пенсійне забезпечення державних службовців в Україні має особливий порядок і регулюється низкою законодавчих актів. Пояснюємо,…
Українські пенсіонери можуть розраховувати на зростання виплат у 2026 році. Це передбачено бюджетною декларацією на…
ПФУ винен військовим пенсіонерам десятки мільярдів гривень за судовими рішеннями. Мова йде про минулий період,…
Чи буде магнітна буря 24 серпня, які прогнози дають вчені і що чекати метеочутливим українцям…