Названо два звичайні овочі, які вже незабаром можуть стати делікатесом.
Йдеться про помідори та цибулю. При цьому дефіцит останньої є в Україні вже сьогодні. Про це економічний експерт, член Економічного дискусійного клубу Олег Пензін розповів виданню OBOZREVATEL.
“Точно буде ціла низка дефіцитів, наприклад, по овочах. Вже сьогодні є дефіцит цибулі тому, напевно, вона трохи зростатиме в ціні. Щодо помідорів: у нас більше четвертої частини ринку була Туреччина. Що буде далі – досить важко зараз передбачити”, – сказав Пензін.
Експерт пояснив, що Туреччина обмежила постачання помідорів в Україну, що, у свою чергу, може призвести до дефіциту овочів і зростання ціни на них. Водночас, за словами Пендзіна, не можна сказати, що це станеться незабаром. Польща може замінити основного постачальника.
“Я б не був настільки зараз впевнений, що ось із завтрашнього дня помідори зростуть у ціні. Але не підуть вони так, але чітко треба розуміти, що ми робитимемо орієнтацію на імпорт. У нас основні парникові господарства в Україні були у Запорізькій області” (12-13%) та на Херсонщині (14%). Просто треба розуміти, що там не так усе просто буде, тому що навіть якщо буде швидка деокупація, там будуть питання безпеки дуже серйозні, там все знищено”, – підсумував фахівець.
Що стосується подальшого зростання ціни на цибулю, то аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» Максим Гопка повідомив, що вартість зростає навіть незважаючи на те, що її імпорт у лютому зріс у 2,5 рази порівняно із січнем.
«Зараз цибуля коштує від 52 до 58 грн/кг. Тому я думаю десь ще на 30% зростання цін на цю продукцію буде на початок травня точно», — повідомив Гопка.
Він пояснив, що наприкінці весни попит на ринку зменшуватиметься. Адже цибуля вже зростатиме на присадибних ділянках. Відповідно це вплине на ціну.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, чому в Україні зростають ціни на цибулю.
Магнітні бурі серйозної небезпеки не несуть, але можуть ускладнити життя тим, хто має проблеми зі…
Підвищення температури на планеті може спричинити різке зростання кількості психічних розладів до 2050 року. Вчені…
Колись мертва зона сьогодні дивує життям. На території Чорнобильського заповідника зафіксували найбільше стадо благородних оленів…
Пенсії в Україні виплачуються через відділення Укрпошти чи через банки. Пенсіонери можуть самі обирати зручний…
Ніжне, соковите й з легкою пікантністю — м’ясо, запечене в цибульно-соєвому маринаді, стало справжнім гастрономічним…
Встановлюючи паркан між ділянками, важливо враховувати не лише свої бажання, а й норми законодавства —…