Отже, спочатку перлову крупу потрібно ретельно промити у великій кількості води. Потім крупу висипають у каструлю з товстим дном і заливають водою, щоб вона трохи покрила її.
Ставлять каструлю на плиту і коли рідина почне кипіти, вливають склянку холодної води.
Після того, як вода закипить, знову доливають склянку холодної води. Такий прийом слід повторити не менше 4 разів. Після цього вогонь зменшують до мінімуму і варять до повної готовності.
Також прискорює процес варіння і шматочок вершкового масла, який потрібно кинути в каструлю, коли рідина з крупою почне кипіти. Вся справа в тому, що завдяки маслу на поверхні утворюється жирна плівка, часе через неї крупа і звариться набагато швидше.
Ну, а якщо експериментувати не хочеться, тоді просто замочіть крупу на ніч.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як швидко зварити горох.
Українці, які виїхали за кордон через війну, можуть оформити пенсію дистанційно й продовжувати отримувати вже…
Умови отримання допомоги на проживання для внутрішньо переміщених осіб змінилися. Кому у зв'язку з цим…
Деякі українці можуть недоотримувати пенсію лише тому, що свого часу не надали Пенсійному фонду важливий…
Пенсія може надійти сусідові раніше, ніж вам, навіть якщо обидва отримуєте виплати в одному місяці.…
Останні вихідні жовтня принесуть в Україну дощі та поступове похолодання. Якою буде погода в різних…
Американська кепка з прапором США то з'являється на моїй голові, то вирушає до шафи. Все…