Різдвяне печиво – простий і смачний рецепт

Інгредієнти:

борошно – 330 г,

вершкове масло – 220 г,

цукор – 100 г,

яйце – 1 шт.,

ванільний екстракт – 1 чайна ложка,

сіль – 1 чайна ложка,

розпушувач – 1/2 чайної ложки.

Приготування:

1. Обережно збити масло з цукром до однорідної маси.
2. Додати яйце та ваніль та перемішати.
3. Після додати борошно, сіль і розпушувач і знову перемішати.
4. Розкачати тісто товщиною 2-3 см і щільно загорнути його в харчову плівку.
5. Поставити тісто в холодильник на 30 хвилин.
6. Поверхню посипати борошном і тонко розкачати тісто.
7. Використовуючи форму, вирізати печиво, перекласти його на лист, застелений пергаментом.
8. Печиво поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікати 10 хвилин.
9. Готове печиво остудити та прикрасити за бажанням.