Новини

Як позбутися нітратів у перших овочах?

Слід знати, що в томатах, що пролежали кілька днів у холодильнику, концентрація нітратів стає вищою, ніж у щойно зірваних.

Овочі з надлишком нітратів, особливо зелені культури, мають потужні стебла і листя неприродно інтенсивного темно-зеленого кольору, іноді з синім відтінком. Точно визначають їхню кількість у лабораторії агрохімічної та санітарно-епідеміологічної служб.

Зменшити рівень нітратів в овочах та зелені можна шляхом витримки їх у чистій воді. Через 20 хвилин частина хімічних сполук перейде із продукції у воду.

Новое на сайте

  • Новини

Водіям дали 10 днів на заміну посвідчень: кому це потрібно терміново зробити

Щоб уникнути штрафів, водіям потрібно вчасно оновлювати документи. Для цього доведеться звернутися до сервісного центру…

22/08/2025 19:00
  • Новини

Пенсійний фонд відмовляє в призначенні пенсії: кому зарахують не весь стаж (відео)

Ви працювали десятки років, платили внески, а потім отримали відмову у пенсії? На жаль, така…

22/08/2025 17:30
  • Новини

З’явився новий бюджетний тариф на мобільний зв’язок для пенсіонерів – як зекономити

Українцям презентували новий пакет послуг у сегменті бюджетного мобільного зв’язку. Цей тариф є на сьогодні…

22/08/2025 16:55
  • Статті

Чи можна відмовитися від невигідного перерахунку пенсії: пояснення пенсійного експерта

Пенсіонери, які після виходу на заслужений відпочинок продовжують працювати, мають право на новий перерахунок. Але…

22/08/2025 16:00
  • Новини

Порада від ПриватБанку: як захистити свій фінансовий номер від шахраїв

Фінансовий номер — це номер телефону, прив’язаний до банківських послуг, на який надходять коди підтвердження,…

22/08/2025 14:59
  • Статті

Катаракта та супутні хвороби: що робити, якщо є глаукома чи діабет?

Катаракта — одне з найпоширеніших захворювань зору в літньому віці, при якому кришталик ока втрачає…

22/08/2025 14:46