Red wine with barrel on vineyard in green Tuscany, Italy
Про це йдеться у прес-релізі Національної академії аграрних наук України.
Червоне та біле вина з географічною вказівкою “Ялпуг” можна буде виготовляти у Болградському районі Одеської області з винограду сорту “Сухолиманський білий” та “Одеський чорний”.
“Найунікальніше поєднання безсарабського степу, яскравого південного сонця та близького розташування озера Ялпуг, що істотно впливає на мікроклімат місцевості, в якій дозріває виноград, дозволили отримати ексклюзивні локальні українські вина”, – наголошують вчені.
Сухолиманський білий та Одеський чорний є унікальними автохтонними сортами винограду, тому вина з них – справжня знахідка для любителів локальних вин і не лише, додали в НААН.
У липні минулого року Міністерство економіки погодило специфікації для восьми товарів, для яких буде зареєстровано географічні вказівки, у тому числі вина з назвою місця походження Ялпуг.
Читайте також:
Джерело: Аграрії разом
Військовозобов’язаних і резервістів після досягнення граничного віку тепер автоматично виключають з військового обліку.
Запорізькі козаки мали особливе ставлення до свята Покрови Пресвятої Богородиці. На Січі на честь Божої…
Якщо під час варіння бульйон втратив прозорість, не поспішайте виливати його чи починати все спочатку.…
Мешканці окремих громад можуть оформити одноразову зимову виплату у розмірі 19 400 гривень. Заяви прийматимуть…
КТ і МРТ сьогодні часто називають найсучаснішими методами діагностики, але звичайне УЗД залишається важливим та…
М’ясо в морозилці може лежати місяцями, але це не означає, що воно не втрачає якості.…