У присутності марганцю організм повніше використовує жири, підвищується засвоюваність міді.
Також мікроелемент регулює процеси кровотворення, посилює синтез гормонів щитовидної залози – тироксину та трийодтироніну, бере участь у синтезі інтерферону та зміцнює імунітет, підтримує нормальне згортання крові.
Марганець іще називають мікроелементом-менеджером, бо він контролює та підтримує
багато життєвих функцій організму.
Надлишок марганцю може призвести до серйозних наслідків, після яких навіть молодий
організм дуже важко відновлюється, – погіршення всмоктування заліза та виникнення
анемії, погіршення стану нервової системи, порушення всмоктування кальцію.
Дефіцит марганцю призводить до різних форм анемії, затримки росту у дітей, проявів
дефіциту маси тіла. Нині дефіцит марганцю є досить поширеним явищем, що пов’язано з неправильним і незбалансованим харчуванням, і навіть забрудненістю довкілля.
Це крупи (насамперед вівсяна та гречана), квасоля, горох, горіхи, журавлина, яловича печінка та багато які хлібобулочні вироби, якими практично поповнюється добова потреба людини в марганці – 5,0-10,0 мг.
Читайте також: Квасоля, горох і нут: у чому користь і шкода бобових?
Якщо ви хочете приготувати розсипчастий та ароматний рис, то радимо при приготуванні додати лише один…
Більшість садівників, помітивши клей на деревах, нічого не роблять, вважаючи цей симптом незначним, проте що…
6 квітня у центральних та південних областях очікується дощ, у західних - сніг або мокрий…
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?
Депресія та вигорання мають багато спільного, але їхні наслідки для здоров'я можуть відрізнятися кардинально. Чому…
Якщо ви отримали штраф за порушення ПДР, хоча не були за кермом, важливо вчасно призначити…