Новини

Селекціонери представили два сорти винограду, які ідеально підходять для виготовлення вина

Про це повідомляє winencsy.com.

Petit Manseng – білий сорт винограду, з якого виробляють вино найвищої якості серед усіх сортів винограду сімейства Мансенг. Свою назву він отримав через дрібні ягід та низьку врожайність, і зазвичай з нього виготовляють вина пізнього збору замість ботритизованих. В основному висаджується на південному заході Франції і зараз стає все більш популярним у Сполучених Штатах та Австралії.

Liliorila – це сорт, створений П’єром Марселем Дюркетті у Бордо у 1956 році. Це помісь бароко та шардоне, а на півдні Франції посаджено лише кілька гектарів. З нього виробляють вино з гарним смаком та структурою з інтенсивним фруктовим ароматом, хоча воно напівсолодке та має 10-11,5% оборотів. Це виноград для солодкого ботритизованого вина.

Можливо, через зміну клімату ці сорти найближчим часом з’являться і в Україні, і наші винороби зможуть створювати більше солодких вин.

Читайте також:

Метки: вино виноград селекція

Новое на сайте

  • Новини

Всього одна ложка цього секретного компонента – і рис вийде білим та розсипчастим

Якщо ви хочете приготувати розсипчастий та ароматний рис, то радимо при приготуванні додати лише один…

05/04/2025 23:24
  • Новини

Чому на деревах з’являється клей і чим він небезпечний для саду

Більшість садівників, помітивши клей на деревах, нічого не роблять, вважаючи цей симптом незначним, проте що…

05/04/2025 22:54
  • Новини

Погода в Україні на неділю, 6 квітня

6 квітня у центральних та південних областях очікується дощ, у західних - сніг або мокрий…

05/04/2025 21:58
  • Новини

Магнітні бурі на неділю, 6 квітня 2025 року

Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?

05/04/2025 20:54
  • Новини

Хронічна втома чи небезпечний розлад: визначаємо межу між вигоранням і депресією

Депресія та вигорання мають багато спільного, але їхні наслідки для здоров'я можуть відрізнятися кардинально. Чому…

05/04/2025 19:25
  • Новини

Як уникнути чужих штрафів за порушення Правил дорожнього руху

Якщо ви отримали штраф за порушення ПДР, хоча не були за кермом, важливо вчасно призначити…

05/04/2025 18:35