Так, у жовтні до України ввезли з-за кордону рекордну кількість сиру – 4,2 тис. тонн.
Собівартість імпортних сирів “Гауда” та “Ементаль” зросла. Втім, різниця з українським сиром не є істотною.
Основними постачальниками сиру в Україну стали: Польща (41%), Німеччина (14%) та Нідерланди (11%). Тим часом український сир везуть до Казахстану (70%) та Молдови (25%).
Українські сировари планують найближчим часом підняти ціни та скоротити акційні розпродажі, втрачаючи одночасно обсяги реалізації на користь продавців імпортного сиру.
Експерти вважають: незважаючи на високі ціни на вітчизняний та імпортний сир, торговці розраховують на традиційно хороший грудневий продаж напередодні свят.
В Україні протягом останніх п’яти місяців вартість молока зросла на 16%. Такий рівень цін на молоко-сировину значно перевищує середній показник країн ЄС. Наприклад, в Угорщині, Латвії, Словаччині та Польщі вартість не перевищує 32-33 євро за 100 кг. У нашій країні ціна на молоко у другій половині 2021 року істотно зросла: від 35 до 41 євро.
Читайте також:
21 серпня в Івано-Франківській, Закарпатті та Чернігівській області очікується невеликий дощ.
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня? Дуже важливо у дні з магнітними бурями та напередодні…
Навіщо купувати соус, якщо можна приготувати його самому натуральний, ароматний і без консервантів? Ми ділимося…
Вже з вересня українські пенсіонери можуть зіткнутися із важливими змінами. Розповідаємо, кого торкнуться нововведення.
З липня 2025 року всі аптеки, що беруть участь у програмі, зобов'язані укласти договір із…
Навіть досвідчені господині припускаються помилок, через які котлети стають гумовими або розвалюються. Розбираємо головні кулінарні…