Нам будуть потрібні: гарбуз – 1,5 кг, бекон (ковбаса) – 100 г, цибулина, часник – зубчик, хліб – 5 скибочок, сир твердий – 150 г, вершки – 4 столові ложки, олія оливкова – столова ложка, сіль та перець – за смаком.
Гарбуз розрізати на дві частини і видалити насіння. Скибочки бекону обсмажити на сухій сковороді до хрусткої скоринки і перекласти на блюдо. У тій же сковороді обсмажити нарізану цибулю, потім додати подрібнений часник та шавлію.
За хвилину сковороду прибрати з вогню. Скибочки хліба нарізати невеликими кубиками, скласти в миску. Додати розпечений бекон, обсмажену цибулю та часник, тертий сир. Заправити вершками, посолити та поперчити. Добре перемішати.
Половинки гарбуза змастити оливковою олією, приправити сіллю та перцем. Наповнити начинкою.
Гарбуз перекласти на змащене деко начинкою донизу. Запікати у розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати печені яблука з вівсянкою та корицею.
Баклажани багаті на антиоксиданти, клітковину та інші цінні речовини. Проте одна поширена помилка під час…
Понеділок, 13 липня, принесе в Україну комфортну літню температуру та нестійку погоду в окремих регіонах.…
Початок нового тижня, за прогнозами фахівців, мине без сильних геомагнітних збурень. Сонячна активність залишатиметься помірною,…
Якщо хочеться домашніх маринованих помідорів без тривалого очікування, цей рецепт стане в пригоді. Фудблогерка показала,…
Тиждень з 13 по 19 липня обіцяє різні випробування та можливості для кожного знака зодіаку.…
Середина літа не означає завершення городнього сезону. Деякі овочі, висіяні у липні, швидко розвиваються в…