Нам будуть потрібні: гарбуз – 1,5 кг, бекон (ковбаса) – 100 г, цибулина, часник – зубчик, хліб – 5 скибочок, сир твердий – 150 г, вершки – 4 столові ложки, олія оливкова – столова ложка, сіль та перець – за смаком.
Гарбуз розрізати на дві частини і видалити насіння. Скибочки бекону обсмажити на сухій сковороді до хрусткої скоринки і перекласти на блюдо. У тій же сковороді обсмажити нарізану цибулю, потім додати подрібнений часник та шавлію.
За хвилину сковороду прибрати з вогню. Скибочки хліба нарізати невеликими кубиками, скласти в миску. Додати розпечений бекон, обсмажену цибулю та часник, тертий сир. Заправити вершками, посолити та поперчити. Добре перемішати.
Половинки гарбуза змастити оливковою олією, приправити сіллю та перцем. Наповнити начинкою.
Гарбуз перекласти на змащене деко начинкою донизу. Запікати у розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати печені яблука з вівсянкою та корицею.
У понеділок, 12 жовтня, геомагнітна активність на Землі залишатиметься підвищеною. NOAA прогнозує слабку магнітну бурю,…
Раптова зміна харчових уподобань іноді змушує замислитися про стан здоров'я. Потяг до шоколаду, солоних продуктів,…
Лаврове дерево можна виростити у звичайному горщику й цілий рік мати під рукою свіжу пряність…
Звичайні яйця та сир легко перетворити на ніжну закуску, яка прикрасить і святковий стіл, і…
Залишати опалення ввімкненим на весь день чи знижувати температуру, коли нікого немає вдома? Відповідь залежить…
У наступному році частина українців через законодавчі обмеження отримуватиме менші пенсії.