Замість картоплі на городах багатьох жителів села Хорохорин на Волині – пекінська капуста. Її вирощують тут уже більше десятка років. Ідею запозичили у поляків, до яких їздили на заробітки. Тепер же самі дають людям роботу.
Сіють у Хорохорині скоростиглу пекінську капусту нідерландської селекції. В середньому вона важить 1,5-2 кг. Росте два місяці. Жовтень – час збирання врожаю. Капусту зрізають вручну. Головки кладуть у ряд, а потім складають у ящики. У кого є холодильники – зберігає там, у кого немає – відразу на продаж.
Зараз капусту приймають по 10 грн/кг. Хоча на ринках її продають по 25 грн/кг.
– Біля пекінки треба бути постійно. Адже вона потребує і сонця, і дощу. Сіємо небагато, 15 соток. Бо для великих масштабів потрібні великі гроші, – пояснює фермер Валентин Дмитрук.
Підсумувати капустяні жнива, кажуть фермери, можна буде вже в листопаді. А урожай важливо зібрати якомога швидше, адже пекінка боїться заморозків.
Читайте також:
Джерело: 12kanal.com
Дарування — це передача нерухомого майна (будинку, квартири, дачі тощо) безкоштовно, без будь-яких умов чи…
З липня 2024 року українці, котрі постраждали на роботі під час війни, можуть отримати від…
Не всі добрива однаково ефективні для томатів. Розповідаємо перевірений рецепт, який суттєво підвищив урожай.
Готуєте до свят чи просто хочете урізноманітнити меню? Спробуйте ці ароматні кабачки з корейськими спеціями…
У супермаркетах і на ринках уже помітна нова динаміка вартості яєць. Що вплинуло на ціни…
Уряд ухвалив рішення дозволити навчальним закладам брати оплату за частину послуг. Пояснюємо, за що саме…