Замість картоплі на городах багатьох жителів села Хорохорин на Волині – пекінська капуста. Її вирощують тут уже більше десятка років. Ідею запозичили у поляків, до яких їздили на заробітки. Тепер же самі дають людям роботу.
Сіють у Хорохорині скоростиглу пекінську капусту нідерландської селекції. В середньому вона важить 1,5-2 кг. Росте два місяці. Жовтень – час збирання врожаю. Капусту зрізають вручну. Головки кладуть у ряд, а потім складають у ящики. У кого є холодильники – зберігає там, у кого немає – відразу на продаж.
Зараз капусту приймають по 10 грн/кг. Хоча на ринках її продають по 25 грн/кг.
– Біля пекінки треба бути постійно. Адже вона потребує і сонця, і дощу. Сіємо небагато, 15 соток. Бо для великих масштабів потрібні великі гроші, – пояснює фермер Валентин Дмитрук.
Підсумувати капустяні жнива, кажуть фермери, можна буде вже в листопаді. А урожай важливо зібрати якомога швидше, адже пекінка боїться заморозків.
Читайте також:
Джерело: 12kanal.com
Українців чекає по-справжньому весняний день із комфортною температурою та ясним небом. Синоптики прогнозують суху погоду…
Геомагнітна ситуація 10 березня не несе серйозних ризиків для людей. Фахівці прогнозують спокійну космічну погоду…
Болгарський перець різних кольорів – звична частина щоденного меню українців. Фахівці пояснили, чи дійсно колір…
В Україні готуються масштабні зміни у пенсійній системі, які мають зменшити навантаження на державний бюджет.…
Піт — важливий механізм, який допомагає організму охолоджуватися та виводити зайві речовини. Якщо ж людина…
Під час воєнного стану в Україні діють посилені правила військового обліку для громадян. За їх…