Замість картоплі на городах багатьох жителів села Хорохорин на Волині – пекінська капуста. Її вирощують тут уже більше десятка років. Ідею запозичили у поляків, до яких їздили на заробітки. Тепер же самі дають людям роботу.
Сіють у Хорохорині скоростиглу пекінську капусту нідерландської селекції. В середньому вона важить 1,5-2 кг. Росте два місяці. Жовтень – час збирання врожаю. Капусту зрізають вручну. Головки кладуть у ряд, а потім складають у ящики. У кого є холодильники – зберігає там, у кого немає – відразу на продаж.
Зараз капусту приймають по 10 грн/кг. Хоча на ринках її продають по 25 грн/кг.
– Біля пекінки треба бути постійно. Адже вона потребує і сонця, і дощу. Сіємо небагато, 15 соток. Бо для великих масштабів потрібні великі гроші, – пояснює фермер Валентин Дмитрук.
Підсумувати капустяні жнива, кажуть фермери, можна буде вже в листопаді. А урожай важливо зібрати якомога швидше, адже пекінка боїться заморозків.
Читайте також:
Джерело: 12kanal.com
Які правила мобілізації діють для чоловіків у віці “за 50”? Де служать такі призовники, кого…
Діабет — хвороба, яка потребує щоденного контролю, регулярних вимірювань та доступних ліків. Для багатьох українців…
Законодавство України передбачає штрафні санкції та кримінальну відповідальність за махінації з податками. Що рахується найсерйознішим…
Військові, чорнобильці та цивільні. Кому і які виплати держава гарантує в наступному місяці?
Правильне сусідство овочів допомагає картоплі «вижити» до весни. Що потрібно обов'язково покласти поруч.
Морквяні рулети з ніжною начинкою готуються швидко, виглядають оригінально й смакуватимуть усім!