Замість картоплі на городах багатьох жителів села Хорохорин на Волині – пекінська капуста. Її вирощують тут уже більше десятка років. Ідею запозичили у поляків, до яких їздили на заробітки. Тепер же самі дають людям роботу.
Сіють у Хорохорині скоростиглу пекінську капусту нідерландської селекції. В середньому вона важить 1,5-2 кг. Росте два місяці. Жовтень – час збирання врожаю. Капусту зрізають вручну. Головки кладуть у ряд, а потім складають у ящики. У кого є холодильники – зберігає там, у кого немає – відразу на продаж.
Зараз капусту приймають по 10 грн/кг. Хоча на ринках її продають по 25 грн/кг.
– Біля пекінки треба бути постійно. Адже вона потребує і сонця, і дощу. Сіємо небагато, 15 соток. Бо для великих масштабів потрібні великі гроші, – пояснює фермер Валентин Дмитрук.
Підсумувати капустяні жнива, кажуть фермери, можна буде вже в листопаді. А урожай важливо зібрати якомога швидше, адже пекінка боїться заморозків.
Читайте також:
Джерело: 12kanal.com
Яка буде синоптична ситуація в країні?
Що обіцяють нам астрофізики на вівторок?
Гарні дерева біля будинку – це не завжди благо. Деякі з них можуть зруйнувати фундамент,…
У Німеччині планують посилити правила отримання допомоги з безробіття Bürgergeld. Новий законопроект уже на підході…
Жовтень щедрий на дари природи, які відмінно підійдуть для банок. Від капусти до гарбуза ділимося…
ЄС перейшов на цифрову фіксацію перетину кордону. Зміни діють. Українцям, які планують поїздки до Європи,…