Нутриціолог (фахівець з правильного харчування) Надя Андрєєва у своєму Instagram написала, що в будь-якому журналі або книзі про здоров’я можна прочитати, що сіль:
Вона розвіяла деякі з найпоширеніших міфів про сіль.
За словами нутриціолога, сіль є життєво важливою для нормального функціонування нашого організму. Натрій та хлор, що в ній містяться, є ключовими для:
Сіль також підтримує нормальний рівень кислотності у шлунку, забезпечуючи його хлором (адже шлунковий сік – це соляна кислота). А достатня кислотність шлункового соку потрібна для засвоєння мінералів і вітаміну B12, перетравлення білків і знищення патогенних бактерій.
Читайте також:
Звичайні яйця та сир легко перетворити на ніжну закуску, яка прикрасить і святковий стіл, і…
Залишати опалення ввімкненим на весь день чи знижувати температуру, коли нікого немає вдома? Відповідь залежить…
У наступному році частина українців через законодавчі обмеження отримуватиме менші пенсії.
Якщо пенсіонер пів року не знімає готівку й не оплачує покупки карткою, це не означає,…
Сало швидко втамовує голод і не потребує приготування, але його висока калорійність змушує уважно стежити…
Німеччина офіційно продовжила термін дії тимчасового захисту для українців до 4 березня 2028 року й…