ЯК ГОТУВАТИ?
М’ясо подрібнити разом з цибулиною і м’яким маслом у блендері або пропустити 2 рази через м’ясорубку. Додати яйце і влити молоко. Посолити, поперчити, все добре перемішати.
Для формування сосисок потрібна плівка для запікання. На край плівки викласти 2 столові ложки фаршу, розподілити фарш у довжину і загорнути у плівку. Краї зав’язати нитками (вийде, як цукерка), стежити, щоб фарш був добре захований. Решту сосисок зробити так само.
Опустити в кипучу воду, варити 15 хвилин. Дістати з води і звільнити від плівки.
Щоб сосиски були рожеві, як у магазині, можна додати у фарш 30 мл бурякового соку (натерти на тертці і відчавити сік).
Сосиски можна приготувати з будь-якого фаршу, тоді варити 20 хвилин.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати кіш з грибами і сиром.
Найбільші гравці ринку — Vodafone, Київстар та lifecell — розробляють спеціальні пропозиції для пенсіонерів. Що…
Поїздка за кордон вимагає ретельної ревізії домашньої аптечки. Наявність звичайного рецепта чи безрецептурний статус ліків…
Український ветеранський фонд запустив програму підтримки для захисників та захисниць, які розвивають власну справу. Дізнайтеь,…
Коли електроенергія зникає на кілька годин, першими виникають практичні питання: як залишити працюючим інтернет, зарядити…
Завдяки хризантемі осінній сад набуває неповторної краси. Щоб створити розкішну групову посадку чи цілу квіткову…
У Пенсійному фонді України нагадали важливе правило. Чому приховування або несвоєчасне повідомлення про зміни в…