Новини

Як приготувати смачні бутерброди з оселедцем та гірчицею

Раніше ми писали, як приготувати смачну пасту для консервованої риби.

У 2024 році цей варіант не втрачає актуальності: бутерброди ідеально підходять як для швидкого перекусу, так і для створення вишуканих закусок на святковий стіл. Поєднання гостроти гірчиці та насиченого смаку оселедця робить кожен шматочок особливим. Оселедець багатий на омега-3 жирні кислоти, а гостра гірчиця додає страві пікантності та гостроти. Ці бутерброди відмінно підходять як для повсякденного перекусу, так і для святкового столу.

Інгредієнти

  • Оселедець (філе) – 200 г
  • Гірчиця – 3 ст л
  • 6 шматків чорного хлібу
  • Зелень (петрушка або кріп) для прикраси – 1 пучок
  • Рослинна олія для маринування – 2 ст л
  • Лимонний сік – 1 ст л
  • Сіль, перець – за смаком.

Приготування

  1. Оселедець нарізати невеликими шматочками.
  2. В маленькій мисці змішати гірчицю, рослинну олію, лимонний сік, сіль і перець.
  3. Покласти шматочки оселедця в миску з маринадом і добре перемішати. Залишити на 5-10 хвилин.
  4. Тим часом підготувати шматочки чорного хліба, викласти на них маринований оселедець.
  5. Прикрасити кожен бутерброд зеленню.

Для додаткової пікантності до салату можна додати трохи меду або цукру в маринад. Це збалансує гостроту гірчиці і додасть легку солодкість. Вибирайте якісний оселедець, що значно покращить смак страви.

Читайте також:

Метки: бутерброд гірчиця оселедець хліб

Новое на сайте

  • Новини

Оголошено про нову грошову допомогу: встигніть подати заяву

Розмір допомоги сягає 5000 гривень на кожного члена родини.

22/11/2024 07:36
  • Новини

Свята та народні прикмети 22 листопада – чому сьогодні треба позбавитися від старих і непотрібних речей

У цей день відзначають 27 щорічних свят, з деякими з них ми хотіли б вас…

22/11/2024 06:27
  • Новини

Неймовірно пісочне, листкове та ніжне «П’яне печиво»: рецепт із трьох інгредієнтів

Багато господинь не люблять довго возитися на кухні, тому віддають перевагу простим рецептам. Пропонуємо найлегший…

22/11/2024 05:33
  • Статті

Як зробити теплицю своїми руками

Теплиця – це відмінний спосіб вирощування рослин, який дозволяє продовжити вегетаційний період і захистити рослини…

21/11/2024 23:55
  • Новини

Не проходьте повз: ця річкова риба просто на вагу золота – справжнє джерело вітамінів

Річкова риба посідає важливе місце у раціоні українців. Найперша її перевага в доступності у свіжому…

21/11/2024 23:25
  • Новини

Чи можна обприскувати орхідеї – кожен другий не знає точної відповіді

Орхідеї - улюблені рослини багатьох, але не всі квітникарі знають, чи можна обприскувати орхідеї, чи…

21/11/2024 22:54