Четвер, 3 Жовтня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяНайніжніший, найсмачніший і найсоковитіший пиріг з яблуками на невидимому тісті: готувати одне...

Найніжніший, найсмачніший і найсоковитіший пиріг з яблуками на невидимому тісті: готувати одне задоволення

Этот материал также доступен на русском языке
З яблук можна приготувати безліч найсмачніших пирогів, але цей рецепт – щось нове та незвичайне. Він ідеально підійде і любителям солодкого, і тим, хто стежить за своєю фігурою та намагається правильно харчуватися. Головне, що не потрібно замішувати тісто.

Цей пиріг скоріше нагадує повітряну яблучну запіканку. Ще його можна назвати невидимим яблучним пирогом.

Раніше ми розповідали, як приготувати незвичайний яблучний рулет.

Інгредієнти:

  • 3 яйця;
  • 75 г цукру;
  • 90 мл молока;
  • 35 г вершкового масла;
  • 80 г борошна;
  • 700 г яблук;
  • 5 г розпушувача;
  • 1 пакетик ванільного цукру;
  • щіпка солі;
  • 30 г кориці – за бажанням.

Приготування:

  1. Потрібно очистити яблука від шкірки і нарізати тоненькими часточками.
  2. Щоб яблука не потемніли, їх можна збризкати лимонним соком.
  3. У глибокій посудині збити міксером яйця з сіллю, всипати цукор і ванільний цукор, збивати, поки цукор не розчиниться. Влити розтоплене масло та молоко, перемішати.
  4. Просіяти борошно разом з розпушувачем і додати в яєчну суміш. Збити міксером, щоб не було грудочок.
  5. Невидиме тісто з’єднати з яблуками, добре перемішати та відправити у змащену олією форму для запікання.
  6. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 45-55 хвилин.

Читайте також:

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні