У США 9 липня святкують День цукрового печива. Пропонуємо сьогодні приєднатися до свята і спекти дуже смачне печиво за дуже простим рецептом. Запевняємо, цю випічку вам захочеться пекти щодня!
Раніше ми розповідали, як приготувати найніжніший сирно-ягідний торт без випічки.
1. До 200 г м’якого вершкового масла додати 200 г цукру й за допомогою міксера збити до отримання білої пишної маси. У процесі перемішування додати 2 ч. л. ванільного цукру та половину чайної ложки солі. За бажання можна додати в тісто мигдальну есенцію, апельсинову цедру або інший ароматизатор на свій сиак.
2. В окремій мисці змішати яйце та 50 мл молока.
3. Не припиняючи перемішувати, по черзі, потроху додати масляну суміш 450 г борошна і яєчно-молочну суміш.
4. Замотати тісто у харчову плівку та відправити в холодильник мінімум на 2 години.
5. Дістати тісто з холодильника, присипати стіл, тісто і качалку борошном і розкотити тісто в пласт товщиною 3 мм. За допомогою форм вирізати печиво.
6. Перекласти печиво на деко й випікати 10 хвилин в заздалегідь розігрітій до 180-190 градусів духовці.
7. Перед відправленням печива в духовку можна посипати його цукром або після випікання — цукровою пудрою.
Вас також можуть зацікавити новини:
У Пенсійному фонді попередили, що частина українців не зможе отримати пенсії у липні
Пенсійний фонд зменшує пенсії без відома пенсіонерів: чому розмір пенсії «скаче» (відео)
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня? Яких заходів вживати?
Комфортним для людини вважається нормальний атмосферний тиск – 760 мм ртутного стовпа. Зміна у більший…
Прованські, італійські трави - це назва сумішей середземноморських кухонних трав, які можна використовувати для посилення…
Яблучко чи один банан перед сном – це добре, але вживання великої кількості фруктів на…
Коли хочеться чогось новенького, незвичного чи навіть екзотичного - саме час відкрити кухонну книгу на…
Не дуже великі пенсії, високий прожитковий рівень, високі та зростаючі ціни, інфляція – все це…