Існує кілька продуктів, які доцільно не вживати з яйцями через можливу взаємодію чи потенційний негативний вплив на здоров’я. Це стосується не лише спільного вживання, а й перед або після яєць.
Раніше ми розповідали, які яйця не можна купувати.
Молоко та молочні продукти. Справа в тому, що поєднання яєць з молочними продуктами може уповільнити процес перетравлення та поглинання поживних речовин.
Риба та морепродукти. Таке комбінування може спричинити проблеми із травленням та збільшити ризик отруєння їжею.
Гриби. Вони вважаються білковими продуктами, тому у поєднанні з яйцями можуть створити навантаження на шлунок.
Фрукти. Яйця самі по собі є білковими продуктами, тому їх комбінування з кислими фруктами, такими як апельсини, грейпфрути або лимони може спровокувати виникнення дискомфорту в шлунково-кишковому тракті.
Цибуля та часник. Якщо ви любите вживати яйця з цибулею або часником, то це може призвести до печії або підвищеного газоутворення.
Яйця можна поєднувати із хлібом, овочами, картоплею.
