Медики склали список, в якому є перелік тих продуктів, які не варто їсти разом із хлібом, пише Healthline.
Раніше ми розповідали, як вибрати корисний хліб.
Які продукти не можна поєднувати з хлібом
Молоко. Це поєднання досить популярне. Але медики радять його уникати. Так, як молоко з хлібом може провокувати здуття та газоутворення. Якщо ви не уявляєте свого раціону без хліба та молока, то вибирайте хлібні вироби із цільного зерна та молочні продукти з мінімальним вмістом жиру.
Масло. Хліб з маслом – це пряма дорога до ожиріння та захворювань серця. Медики рекомендують не зловживати вершковим маслом разом із хлібом, його краще замінити оливковою олією та авокадо.
Картопля. Не можна поєднувати картоплю з хлібом. Ці продукти містять високу кількість вуглеводів, що веде до збільшення ваги та рівня цукру в крові. Якщо ви любите їсти хліб зі стравами з картоплі, слід додавати рослинні продукти, багаті на клітковину: зелень, листові салати, овочі.
Солені закуски. Хліб із засоленими овочами: огірками, помідорами, квашеною капустою, призводить до надлишку солі в організмі і може спричинити ризик серцево-судинних захворювань. Краще віддавати перевагу свіжим овочам та горіхам.
Варення. Варення з хлібом – улюблені ласощі багатьох із дитинства. Але медики не радять так чинити. Таке поєднання призводить до стрімкого збільшення ваги, здуття живота та газоутворення.
М’ясо та сало. З цими продуктами можна вживати виключно чорний хліб, який допомагає організму їх перетравлювати. А ось від білих сортів хліба у поєднанні з м’ясом та салом краще відмовитися. Справа в тому, що вони уповільнюють процеси травлення, через що можуть спостерігатися проблеми зі шлунком.
Газовані напої. Небезпечне поєднання хліба та газованих напоїв також слід уникати. Таке поєднання провокує підвищення цукру в крові, яке вкрай небезпечне людям, які страждають на діабет. Так, і здоровим людям краще не вживати газовані напої із хлібом.