Багатьох господинь дратує, коли яйця брудні і вони починають їх мити. Але чи правильно вони роблять. Спробуємо розібратися разом із вами.
Якщо ви хочете, щоб яйця довше зберігалися і не втрачали своїх смакових і корисних властивостей, краще відмовитися від їх миття.
Вся річ у тому, що під час миття може зруйнуватися захисна оболонка на шкаралупі та хвороботворним бактеріям буде легше проникнути усередину.
Тому, якщо вам не подобається зовнішній вигляд яєць, складіть їх у лоток, закрийте та поставте в холодильник. Вони не стикатимуться з іншими продуктами, зате довго зберігатимуться.
Також для зберігання має значення і те, як ви розміщуєте яйця у лотку.
Робити це потрібно лише гострим кінцем вниз, а тупим відповідно догори.
Завдяки такому розташуванню, жовток яйця перебуватиме в центрі, що також впливає на термін придатності продукту.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як правильно варити яйця, щоб зберегти корисні властивості.
Після кількох років буйного цвітіння півонії раптом починають слабо цвісти або зовсім не зав'язують бутони.…
8 травня в Україні очікується суттєве зниження температури та дощі на Закарпатті та місцями у…
Чи варто цього дня очікувати геомагнітних хвилювань?
Якщо нас дошкуляє зубний біль, ми на все готові, аби він припинився. А тим часом,…
Давайте, шановні читачі, зараз не зациклюватимемося ані з приводу дати тієї, 1945 року, перемоги (8…
Варикозне розширення вен є дуже поширеним захворюванням. Його складно лікувати, але існують деякі тренування, які…