Про це пише МедікФорум.
– Ключові корисні властивості житнього хліба пов’язані з клітковиною. Якщо вживати продукт один раз на день, жінки в середньому одержують 20 відсотків клітковини, а чоловіки – 30 відсотків її добової норми, – пояснили фахівці.
За словами лікарів, завдяки високій концентрації клітковини такий хліб ефективно сприяє розвитку корисної бактеріальної кишкової мікрофлори. Це, своєю чергою, позитивно впливає на стан загального імунітету і забезпечує профілактику колоректального раку.
– Включення до раціону житнього хліба активізує жировий та вуглеводний обмін, гальмує розвиток діабету другого типу, – додали експерти.
Крім того, даний продукт є джерелом низки мікроелементів, які важливі та життєво необхідні для здорового функціонування організму. Серед них є вітаміни групи В, залізо, магній, цинк, мідь, йод.
Ще одна корисна властивість житнього хліба: він стимулює кишечник для синтезу більшої кількості серотоніну, що покращує сон та настрій.
Читайте також:
Яйця вважаються корисним продуктом, але є обмеження, які слід знати кожному. Інакше – без візиту…
Погода в неділю 19 травня буде не такою вже спекотною. У деяких регіонах пройдуть дощі…
У вихідні не очікується зниження сонячної активності. Імовірність магнітних бур може зрости до 25%.
Домашнє фарбування, зроблене якісно й акуратно, не поступиться зробленому в салоні. Однак у домашніх умовах…
Кожна господиня стикається з проблемою під час миття вікон - на склі залишаються розводи. Однак…
Оформити літню людину в будинок для літніх людей не так уже й складно. У цьому…