Зазначається, що довжина раковини устриці становить 26,5 сантиметра, ширина – 13 сантиметрів, товщина – 10 сантиметрів. Важить молюсок 2,22 кілограми, що на 20 грамів більше попереднього рекордсмена, виловленого там же рік тому.
За словами керівника компанії з розведення устриць Huitres de pen al lann Гірега Бердера, цій суті близько 15 років. Крім цього, фермери додатково знайшли на пляжі приблизно 10 великих устриць однакового розміру, вага яких також перевищувала 1 кг.
Напередодні Різдва, 24 грудня, гігантську устрицю продали.
“Клієнт купив її, щоб з’їсти. Незалежно від розміру, устриця завжди їстівна”, – розповів Бердер.
Читайте также: