Новини

Рибні вареники

 

Для тіста: 2,5-3 склянки борошна, 150 мл теплої води, сіль.

Для рибного бульйону: цибулина, лавровий лист, перець горошком, філе морської риби.

Для начинки: 350 г вареної риби, цибулина, сіль, молотий перець.

ЯК ГОТУВАТИ?

Замісити прісне тісто без яєць. Накрити рушником і залишити на 30 хвилин для дозрівання.

Варену рибу очистити від кісток і дрібно посікти. Змішати з ледь підсмаженою цибулею, сіллю та молотим духмяним перцем. Тісто тонко розкотити і вирізати кружальця. Ліпити як звичайні вареники.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати оладки з секретом.

Новое на сайте

  • Статті

Пенсія під загрозою: кому можуть припинити нараховувати виплати

Як з'ясувалося, навіть чесно зароблену за довгий трудовий стаж пенсію як матеріальну умову для життя,…

07/05/2024 16:32
  • Статті

Догляд за нужденними: чи можна розірвати договір довічного утримання, якщо вас щось не влаштовує

Самотнім людям, що залишилися через життєві обставини без близького оточення, доводиться на старості довіряти себе…

07/05/2024 15:59
  • Новини

Виростити величезні гарбузи простіше простого: потрібно знати лише два секрети

Розповідаємо про маленькі хитрощі для отримання гарного врожаю з величезних гарбузів.

07/05/2024 15:10
  • Домашня енциклопедія
  • Новини

Кращі, ніж у магазині: готуємо глазуровані сирки вдома

Простий рецепт дуже смачних і улюблених з дитинства ласощів не залишить байдужими ні дітей, ні…

07/05/2024 14:42
  • Новини

В Україні прийнято важливі зміни для осіб з інвалідністю

Що змінилося у процесі оформлення інвалідності?

07/05/2024 14:01
  • Новини

Пенсіонери з низькими пенсіями отримають доплату у травні та червні — хто потрапив до списків

Хто отримуватиме надбавку до пенсії протягом двох місяців і що для цього потрібно.

07/05/2024 13:10