ІНГРЕДІЄНТИ: 200 г курячого фаршу, 2 великі листи тонкого лавашу або круглих заготовок (ще простіше і зручніше), цибулина, зелень кропу, сіль, чорний перець, олія.
ЯК ГОТУВАТИ? Цибулю дрібно порізати, підрум’янити на олії. З’єднати з фаршем, посолити, поперчити і додати дрібно нарізаний кріп. Листи лавашу нарізати на широкі смуги. На куточок кожної смуги намазати фарш і згорнути у вигляді трикутника. Якщо використовувати круглі заготовки, на половину покласти фарш, краї змастити білком яйця, добре склеїти. Викласти на сковороду з добре розігрітою олією, обсмажити з обох боків під кришкою. Можна на 10 хвилин поставити чебуреки в розігріту духовку, щоб пропеклося м’ясо.
Раніше ми розповідали, як приготувати десерт із сухого хліба.
Про недосконалість нашої пенсійної системи ми не раз писали. А як працює принцип «спочатку ти…
Протягом минулої доби відбулося 88 бойових зіткнень. Загалом, ворог завдав 32 ракетних та 64 авіаційних…
Ірландський пиріг зі щавлем можна віднести до сезонних страв: саме навесні у нас велика кількість…
З травня субсидії на неопалювальний сезон (з 1 травня до 30 вересня) в основному будуть…
Для отримання протезу не слід очікувати на встановлення інвалідності.
Сьогодні неділя, 28 квітня 2024 року. 119-й день року за григоріанським календарем. До закінчення лишається…