Штрудель – це випічка з дуже тонкого листкового тіста. Для страви використовується як надтонке та майже прозоре тісто, так і звичайне листкове. Але сучасні господині внесли корективи до старовинних рецептів.
Напомним, мы рассказывали, как приготовить пісний тертий пиріг з варенням – ідеальний бюджетний десерт, який ні в чому не поступиться здобній випічці
Тонкий лаваш – 1 лист, яблука – 200 г, родзинки світлі – 70 г, горіхи волоські – 70 г, лимон – 1/3 шт., кориця мелена – 1/2 чайної ложки, цукор – 2 столові ложки, цукор (для присипки) – 1 столова ложка, кориця мелена (для присипки) – 1/2 чайної ложки.
Спочатку потрібно включити духовку, щоб добре розігрілася.
Яблука нарізати кубиками, щедро збризкати соком лимона і перемішати.
Далі додати добре промиті та обсушені родзинки.
Волоські горіхи дрібно порубати і додати до родзинок із яблуками. Додати цукор та мелену корицю і все перемішати.
Один бік лаваша змастити олією. На цей бік викласти начинку і загорнути в рулет, змащуючи олією другий бік лаваша.
Рулет перекласти на деко і посипати сумішшю цукру і кориці.
Штрудель відправити в добре прогріту духовку на 15 хвилин.
Планування сезону завжди починається з простого питання: що реально знадобиться, а що так і залишиться…
Вівторок, 20 січня, не принесе українцям погодних сюрпризів — країна залишатиметься у полоні стабільних зимових…
Сьогодні багато українських родин розділені відстанню. Діти та онуки облаштовують життя в країнах Європи і…
Український співак Павло Зібров поділився особистим досвідом життя під час блекаутів у заміському будинку. Артист…
Українці, які помилилися під час оплати газу, мають можливість повернути або перенаправити кошти. У Нафтогазі…
Українці, які втратили годувальника, можуть оформити відповідну пенсію через Пенсійний фонд. У 2026 році держава…