Домашня енциклопедія

Мариновані кабачки

З 6 кг кабачків вийде 12 літрових банок.

У кожну банку покласти 1 лавровий лист, 2 горошини чорного перцю, 3-4 зубчики часнику, парасольку кропу, гілочку селери, шматочок гіркого перцю. Покласти нарізані кружальцями кабачки, залити маринадом, стерилізувати 7-8 хвилин.

Маринад: 6 л води, 200 г солі, 200 г цукру. Коли закипить, влити 2 склянки оцту.

Нагадаємо, що раніше ми розповідали, як приготувати хек у тісті.

Новое на сайте

  • Статті

Чому плутають поняття встановити басейн і побудувати басейн: різниця, яка визначає термін служби, ціну та результат

У повсякденному мовленні слово басейн сприймається як універсальний об’єкт, який можна просто встановити на ділянці.…

27/05/2026 18:04
  • Новини

Підвищення пенсійних виплат: у Пенсійному фонді зробили важливе повідомлення

Українців закликають оновити дані для підвищення пенсій. Що відомо?

27/05/2026 17:53
  • Новини

Без стажу не буде пенсії: хто у 65 років залишиться з мінімальними виплатами

В Україні у 2026 році посиляться вимоги до страхового стажу для виходу на пенсію за…

27/05/2026 17:30
  • Новини

Слимаки зникнуть із городу за одну ніч: допоможе простий домашній засіб

Городники дедалі частіше відмовляються від хімії та використовують дешеві методи, які ефективно відлякують ненажерливих шкідників.

27/05/2026 16:55
  • Новини

Такі пиріжки готували ще наші бабусі: швидкий рецепт на кефірі без дріжджів

Господині дедалі частіше відмовляються від дріжджового тіста на користь цього швидкого рецепта на кефірі.

27/05/2026 16:30
  • Новини

Чехія “закручує гайки”: за що українців масово позбавлятимуть виплат

Чеський уряд схвалив зміни до законодавства щодо українських біженців із тимчасовим захистом. Нові правила передбачають…

27/05/2026 16:10