Ми зібрали поради кулінарів і експертів щодо того, як правильно обирати полуницю і що незвичного з неї можна приготувати.
Це найшвидший спосіб приготування варення з полуниці. А шматочки лимону зроблять його оригінальним і цікавим. Головне, не збільшуйте порцію. Тоді варення вийде густим і матиме чудовий колір. Якщо бажаєте «насмажити» багато такого варення – повторюйте рецепт кілька разів.
Полуниця – 1 кілограм; цукор – 600 грамів; лимонна кислота – на кінчику ножа; лимон – 2 кільця.
Готуйте варення на великому вогні без кришки протягом 10 хвилин після закипання.
Готове гаряче варення розлийте у стерилізовані банки і закрийте кришками.
Якщо не маєте великої сковорідки, зменште порцію вдвічі.
Готове варення добре зберігається у темному прохолодному місці.
Готувала Світлана Шевчук
Поява сивого волосся традиційно асоціюється зі старінням, однак нові наукові дані свідчать про складніший механізм…
Є думка, що жодних виплат не передбачено, якщо людина офіційно не працює та не має…
Українцям нагадали про правила оформлення спадщини та строки, яких необхідно дотримуватися після смерті родича. У…
В Україні планують перехід на ринкове ціноутворення, тож комунальні тарифи зростуть щонайменше вдвічі. Водночас уряд…
Пенсійний фонд України оновлює систему телефонного обслуговування громадян. З початку червня консультації з питань, що…
Сьогодні покупка iPhone — це серйозна інвестиція. Щороку восени Apple випускає нові моделі, проте кардинальних…