Статті

Ягідний сезон: пригостить гостей і домашніх чудовим полуничним мохіто

Ми зібрали поради кулінарів і експертів щодо того, як правильно обирати полуницю і що незвичного з неї можна приготувати. 

Спочатку кілька кориснх порад

  • Якщо ягоди полуниці кислі, морозиво можна підсолодити невеликою кількістю цукру, меду або полуничного джему.

  • Молоко можна замінити на йогурт: без наповнювача, полуничний або банановий.

  • Якщо не маєте спеціальних формочок для морозива, скористайтеся пластиковими стаканчиками від йогурту або паперовими стаканчиками для кави.

Полуничний мохіто

Традиційний кубинський безалкогольний мохіто готують з лайму, газованої води та м’яти. Пропонуємо спробувати полуничний мохіто, який смакуватиме і дорослим, і дітям, а також чудово втамує літню спрагу.

Інгредієнти

Полуниця – 300 грамів; лимон або лайм – 0,5 штуки; м’ята – 3 гілочки; цукор – 1 столова ложка; солодка газована вода – 1,5 літра; лід – за смаком.

Приготування

  • Полуницю помийте, очистіть від плодоніжок, просушіть.
  • Лимон або лайм наріжте кільцями.
  • М’яту помийте і просушіть.
  • Змішайте у підготовленій тарі полуницю, лайм або лимон, м’яту і цукор.
  • Добре розімніть, аби складники випустили якнайбільше соку.
  • Додайте лід і залийте все солодкою газованою водою.

Полуничний мохіто готовий!

Готувала Світлана Шевчук

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні 10-11 січня: чи вдарять ще більші морози

Якою буде погода в Україні в суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.

09/01/2026 23:58
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 10 січня

Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.

09/01/2026 23:39
  • Новини

Мороз до −20 °C: що зробити на городі, щоб не втратити врожай

Правильна підготовка саду й городу до сильних морозів допоможе зберегти коріння, бруньки та корисні рослини…

09/01/2026 23:29
  • Новини

Лінивий торт нашвидкоруч: духовка і міксер не потрібні!

Простий десерт із мінімумом інгредієнтів, який можна приготувати за лічені хвилини без випікання. Обов'язково спробуйте!

09/01/2026 22:47
  • Новини

Більшість соцвиплат в Україні перерахують: хто і скільки отримуватиме у 2026 році

З 1 січня 2026 року в Україні підвищили прожитковий мінімум і мінімальну зарплату, що потягло…

09/01/2026 21:50
  • Пенсійна справа

Пенсійний фонд заявляє про високий рівень задоволеності обслуговуванням: що кажуть самі пенсіонери

Офіційне дослідження «таємний покупець» показало високий рівень задоволеності сервісом Пенсійного фонду. Але пенсіонери скаржаться на…

09/01/2026 20:04