Статті

Готуємо смачно: котлети із субпродуктів – соковиті, смачні та бюджетні

Можливо, вам буде корисно:
Курячі серця, шлунки, печінка: як вибрати і що приготувати – 3 найсмачніші рецепти із субпродуктів.

Котлети із субпродуктів

Сьогодні ми приготуємо котлети із субпродуктів. Котлетки виходять дуже смачними та соковитими. Їх можна готувати також з курячих сердець, шлуночків та печінки, виходить смачно та ситно. Спробуйте!

Інгредієнти

Печінка – 600 грамів, фарш м’ясний – 400 грамів, цибуля – 1 штука, яйця – 2 штуки, манка – 3 столові ложки, сіль та перець – за смаком.

Приготування

  • Печінку вимити, прибрати все зайве, порізати на шматочки, перебити в блендері.
  • шматочки цибулі і подрібнити.
  • Пересипати фарш із печінки у миску, додати яйця.
  • Посолити, поперчити і перемішати.
  • Додати манку і знову перемішати.
  • Потім додати м’ясний фарш і перемішати.
  • Смажити на середньому вогні до готовності.

 

Новое на сайте

  • Новини

Рятуємо квіти від морозів: як зберегти бульби жоржин і гладіолусів до самої весни

Восени потрібно приділити час теплолюбним рослинам, які не здатні перезимувати у відкритому ґрунті. Жоржини та…

05.09.2026
  • Новини

Пенсія у 60 років стає розкішшю: кількість «пізніх» пенсіонерів в Україні зросла у 20 разів

Вимоги до страхового стажу зростають. Через постійне підвищення планки тисячі громадян змушені працювати до 65…

05.09.2026
  • Новини

Більшість робить це неправильно: як 3 ложки меду перетворюють перець на шедевр

Найчастіше традиційні заготовки розчаровують: вони або занадто кислі через надлишок оцту, або нудотно-солодкі. Але цей…

05.09.2026
  • Новини

Відключати світло на свій розсуд не вийде: в Україні готують жорсткі правила для обленерго

В Україні планують посилити вплив держави на ринок електричної енергії та зробити процес відключення світла…

05.09.2026
  • Новини

Благодійний фонд виплатить до 19 400 гривень допомоги: хто та як може отримати

Міжнародний благодійний фонд оновив програми гуманітарної грошової допомоги українців на 2026 рік. Залежно від ситуації…

05.09.2026
  • Новини

Мирні переговори та припинення вогню: Кирило Буданов озвучив, коли це станеться

Керівник Офісу президента Кирило Буданов в інтерв’ю The New York Times, розповів коли почнеться активна…

05.09.2026