Статті

Хлібні кошики: як із звичайного хліба приготувати вишукане частування

Хлібні кошики

Творіння національної кухні Франції – тарталетки. Це невеликі кошики із прісного або пісочного тіста, які можна заповнити практично будь-якою начинкою: солодкою, гострою, грибними та сирними пастами, рибою, м’ясним паштетом. Ми ж пропонуємо не морочитися випічкою спеціальних кошиків, а зробити їх на швидку руку з хліба.

Інгредієнти

Хліб – 2 скибочки середньої товщини, начинка, майонез або соус – за смаком.

Приготування

  • З обох скибочок хліба формочкою або склянкою вирізати два однакові за величиною кружечки.
  • У одного кружечка меншою формочкою вирізати середину, щоб вийшло кільце.
  • Щільний кружечок намазати майонезом і на нього покласти вирізане кільце.
  • Підготовлений кошик наповнити обраною начинкою, покласти на деко і залити розведеним майонезом або соусом залежно від начинки:

рибу – розведеним рибним майонезом;
яєчню з грибами – томатним соусом або соком смаженого м’яса;
відварене, смажене, запечене м’ясо – соком смаженого м’яса та гірчицею;
варені мізки – майонезом.

Запекти хлібні формочки з начинкою 5-10 хвилин в розігрітій духовці.

Новое на сайте

  • Новини

Хитрий та цікавий спосіб посіву насіння на грядки – знадобиться столова ложка крохмалю

На які тільки хитрощі не йдуть овочівники, щоб зібрати ранній та рекордний урожай. Сьогодні розповідаємо…

03/04/2025 22:57
  • Новини

Погода в Україні на п’ятницю, 4 квітня

4 квітня очікується погода без опадів, у південних областях - місцями дощі.

03/04/2025 22:40
  • Новини

Магнітні бурі на п’ятницю, 4 квітня 2025 року

Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?

03/04/2025 22:16
  • Статті

Що таке Похвала Пресвятої Богородиці: історія святкування

Цього дня прийнято звертатися з молитвою до Діви Марії та просити захисту та заступництва у…

03/04/2025 21:39
  • Новини

Пенсіонери із 9 областей зможуть отримати доплату до пенсії у розмірі до 3250 гривень: що для цього потрібно

2025 року українські пенсіонери зможуть отримати нову фінансову допомогу, яку здійснить Міністерство соціальної політики разом…

03/04/2025 20:52
  • Статті

Скільки порошку сипати у пральну машину

Якість прання залежить від забрудненості білизни, і від прального засобу. Скільки порошку треба, щоб ваша…

03/04/2025 19:51