Статті

Проросла цибуля – ще не привід її викидати: що можна зробити

При правильному зберіганні можна продовжити термін його придатності або призупинити подальше зростання цибулин.

Проросла цибуля – ще не привід її викидати.

Цибулинні оладки

Якщо ви заготовили багато цибулі і вона почала проростати, радимо готувати страви не з цибулею, а із цибулі. Наприклад, цибулинні оладки.

Інгредієнти:

цибуля – 500 г, борошно – 100 г, яйця – 2 шт., розпушувач – 1 чайна ложка, зелена цибуля, сіль та перець – за смаком.

Як готувати

  • Цибулю нарізати кубиками, посолити, поперчити, перемішати і залишити на 15 хвилин.

  • Просіяне борошно змішати з розпушувачем і окремо збити яйця, як на омлет.

  • З цибулі вичавити сік, додати до нього яйця і потроху всипати борошно з розпушувачем.

  • Добре вимісити тісто, додати нарізану зелену цибулю і ще раз перемішати.

  • Смажити оладки до золотистого кольору на невеликому вогні, доки цибуля не стане м’якою.

Новое на сайте

  • Новини

Нова грошова допомога від держави: хто зможе отримати 5 тисяч гривень

Уряд запускає нову програму підтримки. Розповідаємо, хто з українців отримає по 5000 гривень і що…

08/07/2025 05:31
  • Новини

Погода в Україні на вівторок, 8 липня 2025 року

8 липня у північних областях та на Вінниччині очікуються дощі, на решті територіях - без…

07/07/2025 22:50
  • Новини

Магнітні бурі на вівторок, 8 липня 2025 року: чи слід очікувати геомагнітні хвилювання цього дня

Слід пам'ятати, що Сонце непостійне, тому прогноз його активності може змінитися.

07/07/2025 22:31
  • Новини

Холодний огірковий суп, який допоможе відчути свіжість та прохолоду

У спеку не хочеться довго стояти біля плити. Ми пропонуємо вам швидкі та оригінальні літні…

07/07/2025 21:59
  • Статті

Про що попереджає біль у ногах: ігнорувати та сподіватися на авось не слід

Якщо у вас під час ходьби стали боліти або німіти ноги, варто звернутися до лікаря…

07/07/2025 21:21
  • Новини

Як ми самі “вбиваємо” батарею смартфона: 6 помилок, яких легко уникнути

Смартфон розряджається швидше, ніж хотілося б? Можливо, справа не у старому акумуляторі, а у повсякденних…

07/07/2025 20:52