Статті

Проросла цибуля – ще не привід її викидати: що можна зробити

При правильному зберіганні можна продовжити термін його придатності або призупинити подальше зростання цибулин.

Проросла цибуля – ще не привід її викидати.

Цибулинні оладки

Якщо ви заготовили багато цибулі і вона почала проростати, радимо готувати страви не з цибулею, а із цибулі. Наприклад, цибулинні оладки.

Інгредієнти:

цибуля – 500 г, борошно – 100 г, яйця – 2 шт., розпушувач – 1 чайна ложка, зелена цибуля, сіль та перець – за смаком.

Як готувати

  • Цибулю нарізати кубиками, посолити, поперчити, перемішати і залишити на 15 хвилин.

  • Просіяне борошно змішати з розпушувачем і окремо збити яйця, як на омлет.

  • З цибулі вичавити сік, додати до нього яйця і потроху всипати борошно з розпушувачем.

  • Добре вимісити тісто, додати нарізану зелену цибулю і ще раз перемішати.

  • Смажити оладки до золотистого кольору на невеликому вогні, доки цибуля не стане м’якою.

Новое на сайте

  • Новини

Де завтра в Україні вже настане зима: регіони в які 1 грудня прийде холод і сніг

Тумани, дощі й перші морози. Синоптики розповіли, де очікувати опади та різкі перепади температур.

30/11/2025 22:00
  • Статті

Зарядні станції: Gendome Home 3000 – ваш енергетичний щит та портативні рішення для блекауту

Українці, які зіткнулися з перебоями в електропостачанні, змушені шукати надійних джерел резервного харчування. Портативна зарядна…

30/11/2025 21:40
  • Новини

Сонце в активній фазі, чи буде буря? Прогноз геомагнітної ситуації на 1 грудня

Фахівці стверджують, що потужні спалахи на Сонці не призведуть до суттєвого збурення магнітного поля у…

30/11/2025 21:00
  • Новини

Який сорт картоплі посадити навесні: топ-10 кандидатів на звання найкращого

Що показали нові сорти картоплі 2025 року? Експерти назвали переможців і невдах минулого сезону.

30/11/2025 19:30
  • Новини

Найпотужніші магнітні бурі у грудні: вчені назвали пікові дні першого місяця зими

Коли чекати максимальних геомагнітних збурень у грудні та як вберегтися від їх впливу. Що радять…

30/11/2025 18:00
  • Статті

Купуємо сушар для рушників: на чому сфокусувати увагу

Сушка для рушників – це незамінний пристрій для ванної кімнати, який не тільки допоможе висушити…

30/11/2025 17:31